Tor zur Welt: Zehn Restaurants in der HafenCity 

Andronaco-Bistro

Markt, Bistro und Restaurant in der HafenCity

Andronaco ist den meisten eher bekannt als italienischer Supermarkt und Feinkostladen. Jedoch versteckt sich in jeder Filiale ein kleines Restaurant – auch in der HafenCity. Fußläufig von Elphi und Speicherstadt gelegen, befindet sich dort eine kleine italienische Oase. Das Bistro lädt in maritimer Atmosphäre zum Verweilen und Speisen ein. Egal ob echte italienische Pasta, Pizza oder Antipasti – die kalten und warmen Speisen bei Andronaco bringen Italien direkt nach Hamburg.

Bianc

Wunderland der Aromen

Die nächste Adresse hat sich der Sterneküche verschrieben. Der gebürtig aus Apulien stammende Koch Matteo Ferrantino hat es in Deutschland als einziger geschafft, mit mediterraner Küche gleich zwei Michelin-Sterne zu ergattern und bleibt dabei dennoch nah beim Gast. Jeden Einzelnen begrüßt Ferrantino persönlich. Das Bianc serviert kreative Kompositionen aus hochwertigen Zutaten. Ein toller Hingucker ist der Olivenbaum im Inneren des Restaurants in der HafenCity.

Bootshaus Grill & Bar

Fleischliebhaber aufgepasst

Das Bootshaus befindet sich direkt am Vasco da Gama Platz und beschert durch seine Terrasse freie Sicht auf den Grasbrookhafen. Die Einrichtung des Steakhauses ist puristisch und fügt sich in das Bild der HafenCity ein. Die Cocktails werden mit einer fantasievollen Geschichte versehen und durch eine Zeichnung angepriesen. Der Hauptakteur im Bootshaus ist allerdings das Fleisch: Rib Eye Steak oder Schweinekotelett werden mit kreativen Beilagen serviert. Perfekt für den Sonnenuntergang nach einem ausgiebigen Spaziergang an der Elbe.

Catch of the Day

Butter bei die Fische

Rund um den Kaispeicher B befinden sich gleich mehrere Möglichkeiten, einen köstlichen Fang zu machen. Im Catch of the Day werden Gäste aus aller Welt mit Hamburger Fischspezialitäten und regionaler Küche empfangen. Die Holzterrasse gewährt Blick auf die León-Brücke und den Brooktorhafen und weist auch auf das rustikale Innere des Restaurants in der HafenCity hin. Ein besonderes Highlight: die  kreativen Kompositionen aus süß und sauer, herb und fruchtig. 

Cantinetta Ristorante & Bar

Fine Dining-Restaurant in der HafenCity

Wer klassisch Pizza und Pasta sucht, ist hier nicht richtig. Im Cantinetta in der Speicherstadt geht es um italienisches Fine Dining.  Zu der feinen Vorspeisenauswahl gibt es ausgewählte „Piatti principali“ wie geschmorten Rinderschaufelbug oder gedünsteten Heilbutt mit Krustentierschaum und Limoncello Vinaigrette. Der Service ist immer fix und aufmerksam, das Ambiente edel. Erdtöne dominieren, Designelemente bringen Farbe ins Spiel. An der hohen Decke des Restaurants im Ameron-Hotel drehen sich Pendelleuchten, die an Sonnenhüte erinnern. Durch die Glasfront des Cantinetta in der Speicherstadt blickt man auf das Brooksfleet.

Kitchens

Kulinarische Weltreise

„In 80 Töpfen um die Welt“ ist das Motto des Kitchens. Das Restaurant in der Hamburger HafenCity beweist seine Weltoffenheit aber nicht nur auf der Speisekarte. Im modern gestalteten Gastraum mit seinen hohen Wänden durfte sich ein Innendesigner international austoben. Regale mit antikem Spielzeug, Lampenschirmen, die an Sombreros erinnern, eine Wand voller Bilder, die andere grün gekachelt, mit wohl beinahe 80 Töpfen aus allen Ecken der Erde. Das Menü führt etwa halbjährig einen neuen regionalen Fokus, zum Beispiel Kanada. Ein absoluter Geheimtipp ist außerdem der zugehörige Dachgarten Moon46 – eine der schönsten Dachterrassen in Hamburg.

maiGlückchen

Fusionsküche at it’s best

Das szenige Asia-Restaurant maiGlückchen punktet direkt auf mehreren Ebenen. Aus der gläsernen Küche im stylischen Gastraum – inklusive Drehtisch-Séparée – liefert ein junges, ambitioniertes Team Asia-Feinkost zwischen gekonnter Tradition und kreativer Moderne. Der Innenbereich ist stylish, die große Bar lädt zum gemütlichen Ankommen ein. Gäste wählen im maiGlückchen zwischen Menüs und ausgefallenen Tapas aus der japanischen und chinesischen Küche. Eine wahre Geschmacksexplosion!

Neni

Kurzurlaub in Israel

Im Restaurant Neni von Köchin Haya Molcho fühlt man sich wie zuhause. Bunt, laut und herzlich, drinnen wie draußen, ob am Tisch oder auf der Couch, mittags wie abends. Empfehlenswert sind vor allem Klassiker wie Babaganoush oder Dreierlei Hummus, die mit warmem Pitabrot serviert werden. Übrigens eignet sich die Küche der Levante ausgezeichnet für Vegetarier und Veganer. Immer eine gute Wahl: Sabich – Streetfood pur aus Aubergine, Tahine, Hummus, Ei und einer sagenhaften Tomatensalsa.

Oberhafenkantine

In bester Schräglage

Die Oberhafenkantine liegt versteckt am Rande der HafenCity, hinter den Deichtorhallen, wo das Kreativzentrum Hammerbrooklyn entsteht. Direkt an der Oberbaumbrücke bietet dieses urgemütliche, kleine Gasthaus eine verdammt leckere Heimatküche. Über die Jahrzehnte ist das Gasthaus auf einer Seite immer weiter abgesackt und steht nun sehr schräg direkt am Hafenkanal unterhalb von Bahngleisen. Die Oberhafenkantine ist beliebt für ihre deftige Küche – Labskaus, Knusperfladen mit Pflaumenmarmelade und Ziegenkäse, Frikadelle mit Kartoffel-Lauchpürree oder außerordentlich guten Grünkohl.

Sala Thai

Thailändisches Restaurant in der HafenCity

Sala – so bezeichnet man in Thailand einen offenen Pavillon, der als Treffpunkt und Rastplatz dient. Zum Treffen und Rasten lädt das Sala Thai am Kaiserkai ein. Wer einen Platz auf der Terrasse des Restaurants in der HafenCity ergattert, speist mit Blick auf den Grasbrookhafen. Drinnen heißt es Schuhe aus und ab auf den Boden. Denn neben normalen Tischen gibt es auch sogenannte Thai-Tables. Auf der Karte: thailändische Spezialitäten wie Gemüsesuppe, Frühlingsrollen, Saté-Spieße und aromatische Currys. Mmmhhh…

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung. Aktualisiert September 2024