Genuss-Guide Hamburg - Dein Guide für Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg

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Neu!Marvin Böhm teilt seine Kunst jetzt im Buoy / ©Foodbild/Peter Wagner
Neu getestet!Eine sehr cremige Pilzsuppe probiert unser Tester im Fräulein Fritz / ©Unspalsh/Dmitry Kovalchuk
Der Phoenixhof in Ottensen ist Teil der neuen „Unser Sonntagsbraten“-Tour / ©Johanna Zobel
Restaurants

Buoy

Wir besuchen den Bianc-Nachfolger In der Soft-Opening-Phase und wollen wissen: Ist Nachfolger Marvin Böhm auf Sternekurs?
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Fräulein Fritz

Das Fräulein Fritz nahe der U-Bahn-Station Berliner Tor bietet eine angenehme, unaufgeregte Gemütlichkeit und tollen, wechselnden Mittagstisch
News

Die Höfe von Ottensen

Bei dieser Tour mit Urban Guru geht es auf genussvolle Entdeckungsreise in die spannendsten Quartiere des Hamburger Westens – und wir verlosen 2 x 2 Tickets
Neu getestet!2021 / 2022Zartes Fleisch, perfekt auf den Punkt – im Brook wird höchste Kochkunst gelebt / ©Brook Restaurant
Restaurants

Brook

Die Küche des Brook in der Neustadt begeistert unseren Tester kulinarisch. Kleine Abzüge gibt es nur wegen des Schallpegels
Appetizer„Pures Soulfood, das ich genüsslich verputze“, so unser Tester – und schon beim Anblick stimmt man ihm sofort zu / ©Michael Hein
Restaurants

Nous

Ein stylisches und dennoch gemütliches Restaurant an der Isestraße, in dem prima aufgetischt wird

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Von der Motte: Zweites Café in Eppendorf

Aus für Peter Pane in Altona

Stadthaus x Otto: Live-Cooking-Night am Alsterfleet

Melting Pot Brunch im TamTam

Scharfe Gewinner

Vier Hamburger Köche in Norwegen

Botanic District: Neue japanische Fusionsküche

Baustellenmenü im Lenz

Neue Tapas-Bar im Hundertwasser-Haus

Das Lamberjacks eröffnet in Osdorf

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  • Aufgebrüht: Feines Frühstück und die besten Röstereien
  • Ausgecheckt: Testsieger, Newcomer und kulinarische Geheimtipps
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Neu getestet!Hinter dieser Tür verbirgt sich das Gourmet-Restaurant Quintessenz / ©Marc Sill 
Gourmet

Quintessenz

Bar, Atmosphäre und Service hätten das Potenzial für einen richtig guten Abend. Die Küche jedoch bleibt dafür zu blass
Neu!Seit der großen Renovierung im September 2025 ist das Krohwinkel begehrt wie eh und je: Hier kann man speisen, kegeln und die Kinder in einer liebevoll gestalteten Spiel-Lounge beschäftigen, während Mama, Papa und Großeltern entspannt die Heimatküche genießen / ©Franziska Becker 
Heimatküche

Krohwinkel

Das Restaurant im Hotel Krohwinkel ist ein Dauerbrenner und erstrahlt in neuem Glanz. Serviert werden Klassiker
Neu getestet!2023 / 2024Frische, saisonale Gerichte / ©Lucja Romanowska
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Gsellmanns

Feine Bistro-Küche, herzlicher Service und behagliche Atmosphäre - das Brüdigams heißt jetzt Gsellmannns und bleibt ein kulinarischer Anker

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