Pad Thai & Co: Zehn Thailänder in Hamburg

Bamboo Thai

Thailänder in Hamburg-Moorfleet

Der Stadtteil Moorfleet ist vielleicht nicht bekannt für seine kulinarische Bandbreite, doch wer in rustikalem Ambiente tolle thailändische Küche genießen möchte, ist hier richtig. Das Bamboo Thai ist ein Mix aus Imbiss und Restaurant, die Speisen können entweder an rustikalen Holztischen vor Ort gegessen oder zum Mitnehmen geordert werden. Die Mitarbeitenden sind freundlich, Extrawünsche kein Problem. Die Preise: günstig. Die Portionen: groß. Die Speisen: frisch und lecker. Perfekt für den großen Hunger nach einem langen Tag an der Dove Elbe. 

Charm Thai

Dessert ist ein Muss

An der Osterstraße, kurz vor dem Kaifu-Ufer, leuchten funkelnde Lichterketten den Weg ins Charm Thai. Das Restaurant verfügt über einen schönen Außenbereich sowie einen gemütlichen Innenraum für bis zu 50 Personen. Serviert wird eine riesige Auswahl an Thai-Streetfood mit Hühner-, Schweine-, Lamm- und Entenfleisch, eine Auswahl an vegetarischen Gerichten und süße Desserts. Nicht fehlen darf Khao Niaw Mamuang: in Kokosmilch gekochter Klebereis mit frischer Mango – köstlich!

Jing Jing

Thailändisch – seriously!

Das Jing Jing ist der neueste Coup der Gastronomen Vena Steinkönig und Valentin Broer, die schon mit Momo Ramen echte japanische Nudelkultur nach Hamburg bringen. Nun also Thailand. Die beiden bereisen seit 20 Jahren regelmäßig das Land und kennen sich gut mit den Küchen der unterschiedlichen Regionen aus. Diese bringen sie nun erfolgreich nach Eimsbüttel. Jing Jing  bedeutet auf Thai ,really, seriously, ich sage die Wahrheit‘ – hier bekommt man also ernsthaftes, gutes thailändisches Essen in Hamburg!

Mama Si 

Lunch auf Thai

Eine Portion gebratenes Hühnchen in Soja-Sud mit frischem Jasminreis zum Mittag? Ja bitte! Mama Si serviert von Montag bis Freitag rustikales Thai Food in der Innenstadt. An wenigen Tischen in der Kleinen Reichstraße können die südostasiatischen Gerichte genossen werden. Alternativ gibt es auch alle Reis- und Nudelgerichte zum Mitnehmen. Jede Woche stehen andere Speisen auf dem Menü, die Auswahl wird mit Sicherheit nicht langweilig. Die thailändische Küche ist besonders leicht und damit perfekt für die Mittagspause im Büro. 

Das Restaurant Mama Si hat seit dem 29. Juli geschlossen 

Padthaiwok

Spanischer Thailänder in Hamburg

Die Franchisekette padthaiwok ist seit Jahren in ganz Spanien verbreitet. Hier gibt es diverse frittierte Vorspeisen, Thai-Suppen und -Salate, Bowls, Currys und sogar thailändische Burger. In Hamburg hat das erste Restaurant der spanischen Kette in Eppendorf eröffnet. Auch hier wartet das thailändische Fast Food auf hungrige Foodies. Pad Thai, Kung Pao und Fried Rice können wahlweise mit Gemüse, Tofu, Hühnchen, Rind, Lachs, Garnele, knuspriger Ente oder veganem Chicken-Ersatz bestellt werden. 

Qur Thai Drei Jai

Scharf in Schnelsen

Im Nordwesten Hamburgs begrüßt eine herzliche Inhaberfamilie in einem gewöhnlichen Einfamilienhaus zu thailändischen Spezialitäten. Das Ambiente: authentisch, gemütlich, familiär. Die Portionen: üppig und lecker. Ein Plus: Den Schärfegrad darf man sich auswählen. Mild, pikant oder eher ganz mutig scharf? Die Karte vom Qur Thai Drei Jai ist äußerst breit gefächert. Von Som Tam (Papayasalat), frittierten Vorspeisen, Tom Kha Gai-Suppen bis hin zu Pad Thais.

Sala Thai

Fast wie am Meer

In der HafenCity ist das Sala Thai die erste Anlaufstelle für thailändisches Comfort Food. Direkt an den Marco-Polo-Terrassen gelegen, können Gäste hier zwischen à la carte, Drei-Gänge- und Fünf-Gänge-Menü wählen. Die bunten, gesunden Gerichte werden schließlich nur mit Gabel und Löffel gegessen. Messer? Fehlanzeige! Isst man im Sala Thai, kann man den Blick auf die Elbe und die Elphi genießen. Ist zwar nicht ganz wie der Golf von Thailand aber sicherlich eine der schönsten Außengastronomien an der Elbe.

Samui Thai Cuisine

Thailändisch in Barmbek

Im Schneidersitz ein pikantes Curry schlürfen? Das geht im Samui Thai Cuisine in Barmbek-Süd. Das thailändische Restaurant in Hamburgs Osten glänzt seit Jahren mit herausragender Küche, nettem Service und wunderschönem Ambiente. Auf der Karte stehen Klassiker der Thaiküche neben eher selten gesehen Gerichten wie der Meeresfrüchtesalat Tom Yam Ta Ley. Ein ganzes Menü oder einzelne Gerichte? Der Gast hat die Wahl. Keine Sorge: Wenn die Knie das Essen im Schneidersitz nicht mitmachen, kann die Thaiküche auch an normalen Tischen gegessen werden.

Tai Tan

Bereicherung für Altona

Rund um den Fischmarkt und die Große Elbstraße ist ganz großes kulinarisches Kino angesagt! Für thailändische Köstlichkeiten sorgt das Restaurant Tai Tan. Der überaus freundliche Service bringt fantastische, bunte Teller voller Köstlichkeiten wie Mhu Phad Chaa (Gebratenes Schweinefilet mit Chili und Garnelenpaste), Ped Grob Massamam (Knuspriges Entenbrustfilet in einer speziellen Massaman-Currymischung mit Cashewnüssen) oder Rang Tong (frittiertes Hühnerbrustfilet mit Taro und Pflaumensoße). Eine echte Bereicherung für Altona. 

The Real Thai Gourmet

Thailänder auf Hamburgs kulinarischer Hauptstraße

Der Eppendorfer Weg ist Heimat zahlreicher grandioser Restaurants, Cafés, Bäckereien und Imbisse. Einer davon: The Real Thai Gourmet. Der Name verspricht Fine Dining, das Aussehen eher schnelle Fast-Food-Küche. Was Gäste im The Real Thai Gourmet in Eimsbüttel bekommen, ist erstklassige Thai-Küche. Frische Zutaten, tolle Kombinationen, freundlicher Service, schnelle Bedienung – ein Glücksgriff für den Stadtteil! 

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung. Juni 2023

Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.

alice.vonderladen@szene-hamburg.com