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Iberische Küche

Mehr als nur Tapas: Zehn spanische Restaurants in Hamburg

Die spanische Küche hat mehr als Tapas-Variationen zu bieten: Hamburgs Gastronomen können aus Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse originelle iberische Gerichte zaubern. Noch nicht überzeugt? Dann tun es vielleicht diese zehn spanischen Restaurants in Hamburg

Spanische Küche ist vielfältig: Das beweist das Portomarin, ein spanisches Restaurant in Hamburg Winterhude  / ©Marc Sill
Spanische Küche ist vielfältig: Das beweist das Portomarin, ein spanisches Restaurant in Hamburg Winterhude / ©Marc Sill

Amaranto

Spanisches Restaurant in Hamburgs Osten

Im Amaranto auf der Uhlenhorst ist gute Laune angesagt: Überall wird geredet und gelacht, im Hintergrund läuft entspannte Musik in genau der richtigen Lautstärke, die überaus freundlichen Servicekräfte eilen hin und her. Hier bilden die Gäste und ihre Gastgeber eine herzliche Gemeinschaft. Trotz des Trubels kann man sich in den kleinen gemütlichen Ecken wunderbar unterhalten – das macht das Lokal zu einer Top-Dating-Adresse.

Zu unserem Test

Adresse

Amaranto
Winterhuder Weg 146
Uhlenhorst
22085 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
18 - 24 Uhr
Di:
18 - 24 Uhr
Mi:
18 - 24 Uhr
Do:
18 - 24 Uhr
Fr:
18 - 24 Uhr
Sa:
18 - 24 Uhr
So:
geschlossen
Im Amaranto lässt es sich gemütlich schlemmen – perfekt für ein Date / ©Marc Sill
Im Amaranto lässt es sich gemütlich schlemmen – perfekt für ein Date / ©Marc Sill

Casa Ricardo

Paradies für Fischliebhaber

Vor allem Fans von Meeresfrüchten kommen in der Casa Ricardo im Portugiesenviertel auf ihre Kosten: Auf der Fischplatte werden frischer und kross gebackener Fisch serviert, auch der Pulpo a Feira und die Muscheln in Tomatensoße sind ein Gedicht. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Tapas und Desserts, sodass man sich definitiv glücklich schlemmen kann. Schon seit 1987 gibt es das Restaurant, inzwischen wird es in zweiter Generation geführt. 

Zu unserem Test

Adresse

Casa Ricardo
Rambachstraße 7
Neustadt
20459 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
15 - 24 Uhr
Di:
geschlossen
Mi:
15 - 24 Uhr
Do:
15 - 24 Uhr
Fr:
15 - 24 Uhr
Sa:
15 - 24 Uhr
So:
12 - 24 Uhr
Das Casa Ricardo serviert Meeresfrüchte auf spanische Art / ©Unsplash/Nick Karvounis
Das Casa Ricardo serviert Meeresfrüchte auf spanische Art / ©Unsplash/Nick Karvounis

Claudio’s

Fleischgenuss vom Grill

Wer gern sein Essen teilt und auch noch ein Faible für Fleisch hat, ist im Claudio’s bestens aufgehoben. Das moderne, zentral im Karoviertel gelegene Restaurant bietet eine große Auswahl an deftigen Tapas-Variationen und Fleischgerichten. Auffällig: der große Reifeschrank. Dry-Age-Steaks hängen hier ab, sogar das teure japanische Kobe, für dessen Verkauf Claudio Carlin Williams als einer der wenigen Gastronomen in Hamburg zertifiziert ist. Und im Sommer wirft er den Grill auf der großen Terrasse an. Kein Wunder dass das Restaurant zu unserem Genuss-Michel-Testsieger gekürt wurde!

Zu unserem Test

Adresse

Claudio's Restaurant & Bar
Tschaikowskyplatz 2
St. Pauli
20355 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
17 - 23 Uhr
Mi:
17 - 23 Uhr
Do:
17 - 23 Uhr
Fr:
17 - 24 Uhr
Sa:
17 - 24 Uhr
So:
17 - 23 Uhr
Im Claudio’s im Karoviertel gibts grandioses Essen in romantischem Ambiente / ©Marc Sill 
Im Claudio’s im Karoviertel gibts grandioses Essen in romantischem Ambiente / ©Marc Sill 

La Catalana

Klein, aber oho!

Wer das mit landestypisch gestalteten kleinen Räumen eingerichtete, schnuckelige Restaurant an der S-Bahn-Station Holstenstraße besucht, sollte ausschließlich zum Genießen kommen: Die Portionen der Tapas-Kreationen sind klein, geschmacklich dafür überragend. Besonders überzeugend: der Ziegenkäse mit Nüssen und Honig, die Datteln im Speckmantel und die Rindfleischbällchen andalusischer Art.

Zu unserem Test

Adresse

La Catalana
Holstenstraße 200
Altona-Nord
22765 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
geschlossen
Mi:
16 - 22 Uhr
Do:
16 - 22 Uhr
Fr:
16 - 22 Uhr
Sa:
16 - 22.30 Uhr
So:
13 - 20 Uhr
Das landestypisch eingerichtete Restaurant La Catalana in Altona / ©Marc Sill
Das landestypisch eingerichtete Restaurant La Catalana in Altona / ©Marc Sill

Marbella

Perfektion im Detail

Das Ambiente im Marbella ist zurückhaltend-modern und gepflegt. Bei diesem Spanier in Hamburg Winterhude wird die spanische Küche zwar nicht völlig neu erfunden, dafür kommen die klassischen Gerichte auf den Punkt zubereitet an den Tisch. Sogar die hauseigenen Weingläser werden in dem Souterrain-Lokal perfekt auf die Rotweine abgestimmt: Hier stimmt einfach alles.

Zu unserem Test

Adresse

Marbella
Dorotheenstraße 104
Winterhude
22301 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
17 - 23.30 Uhr
Mi:
17 - 23.30 Uhr
Do:
17 - 23.30 Uhr
Fr:
17 - 23.30 Uhr
Sa:
17 - 23.30 Uhr
So:
geschlossen
Mit Liebe zum Detail werden spanische Gerichte im Marbella zubereitet / ©Marc Sill
Mit Liebe zum Detail werden spanische Gerichte im Marbella zubereitet / ©Marc Sill

Meson Galicia

Spanisches Restaurant in Hamburg Harburg

Öffnet man die Tür der Meson Galicia, einem gemütlichen Restaurants in Harburg, ist man mitten in Galicien gelandet: Hier wird den Gästen traditionelles mediterranes Ambiente und südländische Köstlichkeiten geboten. Landestypischen Musikklänge unterstreichen die Wirkung der gesamten Einrichtung: rustikale Steinwände,  mit festlich eingedeckten Tischen und schummrigen Licht. Der würzige Duft aus der Küche macht direkt Lust auf mehr.  Juan Barreiro steht persönlich in der Küche und verwöhnt seine Stammgäste. 

Zu unserem Test

Adresse

Meson Galicia
Maretstraße 60
Harburg
21073 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
17.30 - 22.30 Uhr
Di:
17.30 - 22.30 Uhr
Mi:
17.30 - 22.30 Uhr
Do:
17.30 - 22.30 Uhr
Fr:
17.30 - 22.30 Uhr
Sa:
17.30 - 22.30 Uhr
So:
geschlossen
Die Meson Galicia nimmt seine Gäste für einen Abend mit nach Galicien / ©Meson Galicia
Die Meson Galicia nimmt seine Gäste für einen Abend mit nach Galicien / ©Meson Galicia

Pasalo bien

Feine Küche und leckerer Schnaps

Spanische Küche vom Feinsten: Das Pasalo bien in Winterhude bietet nicht nur eine heimelige und ausgelassene Atmosphäre, sondern überzeugt auch mit erstklassigen Gerichten wie dem zartem Schweinekotelett in Portwein-Zimt-Soße. Den beliebten mallorquinischen Kräuterlikör Hierbas gibt es hier als Digestif aufs Haus und bietet einen perfekten Ausklang für einen Besuch. Pasalo bien, denn das bedeutet viel Spaß.

Zu unserem Test

Adresse

Pàsalo Bien
Barmbeker Straße 70
Winterhude
22303 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
17 - 23 Uhr
Di:
17 - 23 Uhr
Mi:
17 - 23 Uhr
Do:
17 - 23 Uhr
Fr:
17 - 23 Uhr
Sa:
17 - 23 Uhr
So:
17 - 23 Uhr
Der gemütliche Gastraum des spanischen Restaurants Pasalo bien / ©Pasalo bien
Der gemütliche Gastraum des spanischen Restaurants Pasalo bien / ©Pasalo bien

Portomarin

Inspiration aus Peru

Das engagierte Inhaber-Paar Jesús Antonio Díaz Sindín und Patricia Pérez y Hilker lässt sich kulinarisch von der peruanischen Küche und spanischen Weingütern inspirieren. Das intime Restaurant mitten in Winterhude hat sich in den über zwanzig Jahren seines Bestehens jede Menge Lorbeeren verdient: Die Kritiken der Gäste sind überschwänglich, Falstaff und Guide Michelin empfehlen das kleine Lokal in höchsten Tönen, und auch wir haben es bereits mehrfach als besten Spanier Hamburgs zum Testsieger gekürt.

Zu unserem Test

Adresse

Portomarin
Dorotheenstraße 180
Winterhude
22299 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
geschlossen
Mi:
geschlossen
Do:
18 - 22 Uhr
Fr:
18 - 22 Uhr
Sa:
18 - 22 Uhr
So:
geschlossen
Ein Tango: A. Díaz Sindín und Patricia Pérez y Hilker wagen ein Tänzchen in ihrem Restaurant Portomarin / ©Julia Schumacher
Ein Tango: A. Díaz Sindín und Patricia Pérez y Hilker wagen ein Tänzchen in ihrem Restaurant Portomarin / ©Julia Schumacher

Tapas y Más

Garantie zum Sattwerden

Das Tapas y Más ist ein süßes, liebevoll eingerichtetes Lokal im tiefsten Herzen der Schanze. Von vegetarisch über Fisch bis Fleisch ist hier alles möglich: Die Auswahl auf der Speisekarte ist groß und verführerisch. Und satt wird man bei den gigantischen Portionen in jedem Fall: Die kleinen braunen Schüsselchen sind ordentlich mit den tollen und leckeren Tapas-Kreationen gefüllt.

Zu unserem Test

Adresse

Tapas y Más
Schanzenstraße 72
Sternschanze
20357 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
15 - 23 Uhr
Di:
15 - 23 Uhr
Mi:
15 - 23 Uhr
Do:
15 - 23 Uhr
Fr:
15 - 23 Uhr
Sa:
13 - 23 Uhr
So:
13 - 23 Uhr
Die iberische Leichtigkeit ist auch in der Inneneinrichtung zu spüren / ©Marc Sill
Die iberische Leichtigkeit ist auch in der Inneneinrichtung zu spüren / ©Marc Sill

Zur Flottbeker Schmiede

Spanisches Restaurant in Hamburg im Landhausstil

Der Weg zur idyllisch und seelenruhig gelegenen Location des Restaurants Zur Flottbeker Schmiede in Nienstedten lohnt sich. Das Restaurant im Landhhausstil überzeugt mit herzlicher Gastrfreundschaft und toller spanischer Küche. Die Karte ist kompakt, deckt aber alles ab: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Auch die Desserts sind wärmstens zu empfehlen: unbedingt die gebrannte Milch-Vanille-Creme mit Zuckerkruste probieren.

Zu unserem Test

Adresse

Zur Flottbeker Schmiede
Baron-Voght-Straße 79
Nienstedten
22609 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
18 - 23 Uhr
Mi:
18 - 23 Uhr
Do:
18 - 23 Uhr
Fr:
18 - 23 Uhr
Sa:
18 - 23 Uhr
So:
18 - 23 Uhr
Das imposante Interieur der Flottbeker Schmiede in Nienstedten / ©Marc Sill
Das imposante Interieur der Flottbeker Schmiede in Nienstedten / ©Marc Sill
Portrait von Marina Höfker

Ob koreanisches Bibimbap oder mexikanische Quesadillas: Marina Höfker probiert sich gern durch die verschiedenen Länderküchen in Hamburg. Den Sonntag verbringt sie am liebsten in einem gemütlichen Café in der Nachbarschaft.