Bioland Fleischerei Fricke
Bio-Metzgerei in Hamburg Eimsbüttel
Nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes, wird ausschließlich Bio-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung in der Bioland Fleischerei Fricke angeboten. Zentral gelegen, nur ein Katzensprung der U-Bahn Osterstraße entfernt, werden hier Fleisch- und Wurstwaren aus der Region sowie internationale Spezialitäten mit Bio-Standart angeboten. Hungrige können sich ihr Rindfleisch-Steak vor Ort im 800 Grad Beefer saftig-zart grillen lassen.
Erich Rothe Fleischerei
Ein wahrer Familienbetrieb
Bereits in der dritten Generation werden in der Erich Rothe Fleischerei Fleischwaren zubereitet. Aus einem Einmann-Betrieb, der hauptsächlich Rinderfleisch verarbeitete, wurde ein Großunternehmen. Und die Filiale in Lüneburg hat 2004 eine Schwester in Hamburg bekommen: die Filiale mit Bistro in Horn. Das Bistro bietet eine wechselnde Tageskarte: Von der italienischen Lasagne und dem Rindergulasch bis hin zur knusprige Hähnchenkeule mit allerlei Beilagen gibt’s hier alles für Fleisch-Fans.
Fleischerei Karsten Raff
Klassiker und Eigenkreationen
Ob Bratwurst, Gulasch oder doch das Spanferkel: gibt’s alles bei Fleischermeister Karsten Raff in Bramfeld. In dem Ladengeschäft werden neben den Klassikern auch Eigenkreationen wie der scharfe Bramfelder Lümmel oder Weißwurst nach einem bayerischen Hausrezept hergestellt. Spanferkel, Finger-Food und belegte Brötchen können für jeden Anlass bei der Fleischerei Karsten Raff bestellt werden. Der große Hunger kann beim Mittagstisch mit Roastbeef und Bratkartoffeln gestillt werden.
Fleischerei Kluckow
Große Fleischauswahl im Quarree
Der familiengeführte Meisterbetrieb in Wandsbek bietet seit 25 Jahren hochwertige Wurst- und Fleischwaren. Diese stammen aus artgerechter Tierhaltung, also mit genügend Auslauf und einem Futterangebot des natürlichen Umfelds. Die Stadtschlachterei Kluckow im Einkaufszentrum Quarre bietet in ihrer großen Theke neben Aufschnitt, Schinken und Co auch Käsespezialitäten an. Im zugehörigen Imbiss können morgens und mittags Fleischkäse, Eintöpfe, Braten sowie Wein und Kaffee verköstigt werden.
Fleischerei Martin Göpp
Fleisch aus Schleswig-Holstein
Seit 1972 wird ein Großteil der Fleisch- und Wurstwaren aus der Fleischerei Martin Göpp in eigener Herstellung zubereitet. Ob Lamm, Schwein, Wild, Rind oder Geflügel – das Fleisch der Tiere stammt weitesgehend aus Schleswig-Holstein, wo die Tiere unter artgerechten Bedingungen leben. Vor Ort können die Fleischgerichte beim Frühstück mit belegten Brötchen oder bei warmen Mittagsgerichten geschlemmt werden. Eilige können aus der warmen Theke zwischen Frikadelle, Schnitzel und Co wählen. Diese Metzgerei versorgt Hamburg mit hochwertigem Fleisch.
