Adventsbrunch im Le Parc im Grand Elysée
Weihnachtlicher Gourmetbrunch zum Advent
Das Grand Elysée zelebriert die Weihnachtszeit in großem Stil. Hier zeigen sich zum Ende des Jahres Restaurants, Bars, Foyer sowie Festsaal von ihrer festlichsten Seite und laden „zu feinem Genuss und bestem Entertainment“. Neben dem 3-Gang-Weihnachtsmenü während der Feiertage im Piazza Romana sowie der Brasserie Flum lädt das renommierte Hotel schon vorab zum Adventsbrunch. Im Le Parc Restaurant serviert das Team um Florian Lenz ein erstklassiges Buffet zum 1. bis zum 3. Advent: Angefangen bei frischen Felsenaustern, Carpaccio vom Weiderind und Vitello tonnato steigt die Vorfreude auf Weihnachten spätestens bei den Hauptgängen – confierte Entenkeule, Rinder- oder Zanderfilet. Zum feinen Abschluss gibt es Süßes aus der Pâtisserie.
Cornelia Poletto Palazzo
Varieté und Kulinarik vom Feinsten
Der Cornelia Poletto Palazzo verzaubert auch in dieser Wintersaison mit einer einzigartigen Kombination aus Haute Cuisine und Unterhaltung im nostalgischen Spiegelpalast. Von November bis März wird erstklassige Kulinarik zu extravaganten Darbietungen zwischen Artistik, Comedy, Musik und Magie geboten. Das Vier-Gänge-Menü der Spitzenköchin begeistert mit gehobenen Speisen wie Insalata Nizzarda mit Thunfisch-Tatar oder winterlichem Rinderbraten mit Balsamico-Apfel-Rotkohl auf cremiger Polenta – serviert inmitten von Samt, Seide und funkelnden Bleiglasspiegeln. Die neue Show „Family Affairs“ rund um ein turbulentes Familientreffen kombiniert starke Charaktere mit atemberaubenden Akrobatikeinlagen und humorvoller Comedy. Ein Erlebnis der Extraklasse für die ganze Familie – und ideal als gemeinsames Weihnachtsgeschenk.
Käsefondue bei Hygge – The Farm
Hygge-Feeling in Vielfaltsgärtnerei
Im Winter wird es bei Hygge – The Farm so richtig hyggelig: Im gläsernen Gewächshaus in Nienstedten lädt das Team um Nils Jacobsen gleich zu mehreren Käsefondue-Abenden im November und Dezember ein. Bei besonderem Ambiente schlemmen Gäste zwischen purer Gemütlichkeit und modernem Gewächshaus-Flair knuspriges Sauerteigbrot, zarte Kartoffeln und aromatischen Käse aus der Schweiz und dem Allgäu. Begleitet wird das Fondue von frischem Farmsalat, einem süßen Dessert und einer Auswahl an Getränken – vom Aperitif, über Wein, Bier und Limos bis zum Kaffee. Buchbar ist das Fondue-Genusspaket ab vier Personen, also ideal für einen winterlichen Familienabend oder als genussvolles Erlebnis unter Freunden. Auch sehr empfehlenswert für gemütliche Winterabende: dinieren bei Kaminfeuer im Hygge Restaurant & Bar direkt nebenan.
Wintermarkt Strandpauli
Hamburgs maritimes „Winter-Wonderland“
Winterzauber auf Strandpauli: Zum Start in die Wintersaison wurden die Palmen der beliebten Beachbar gegen Tannen getauscht und mit zahlreichen Lichtern geschmückt. Hier können Gäste seit dem 1. November so richtig in Weihnachtsstimmung kommen. Mitten im Tannenwald gibt es neben hausgemachtem Glühwein und Apfelpunsch auch winterliche Gaumenfreuden. In der beheizten Hacienda erwärmt heißes Fondue, wahlweise mit Fleisch, Fisch, Käse oder vegan, selbst bei schlechtestem Wetter das Gemüt. Deftige Würstchen und saftigen Grünkohl gibt es an der Grill-Bude. Und wer noch bis in die Abendstunden bleibt, kann sich mit Winter-Cocktails und Schokokuchen den Elbblick versüßen.
Wintermenü im Reep
Winterliche Hausmannskost vor der Show
Alle Jahre wieder wird’s am Spielbudenplatz winterlich. Sowohl das Restaurant Reep als auch das zugehörige Schmidt Theater eröffnen mit einem neuen Programm die Wintersaison. Die legendäre Show und Dauerbrenner „Heiße Ecke“ bekommt mit neuen Szenen und winterlichen Extrasongs einen weihnachtlichen Anstrich. Und auch das hauseigene Restaurant stimmt kulinarisch auf die Weihnachtszeit ein. So kann vor jeder Vorstellung ein winterliches 3-Gänge-Menü genossen werden – norddeutsche Hausmannskost, stets in bester Qualität und auf die kalte Jahreszeit abgestimmt: So werden gebackenes Wildschwein mit Feldsalat und Schwarzwurzeln, saftige Gänsekeule mit Kirschrotkohl oder vegetarische Quark-Kräuter-Nocken auf buntem Spitzkohl aufgetischt. Zum süßen Abschluss gibt es das „Verschleierte Bauernmädchen“ mit Apfel, Himbeere und Sahne. Ein Rundum-Genuss für Genießer und Theaterfans.
Winterspektakel auf der Trabrennbahn Bahrenfeld
Winterjahrmarkt mit Show und Food Court
Das Winterspektakel auf der Trabrennbahn Bahrenfeld vereint Jahrmarkt, Zirkus und Kulinarik unter einem Dach. Die spektakuläre 70-minütige Show „Twisted“ zeigt neben waghalsiger Akrobatik und verzaubernder Illusionsmagie preisgekrönte Künstler, Clowns und die amtierende Skate-Weltmeisterin. Vor oder nach der Show bietet sich ein Spaziergang über den charmanten Jahrmarkt an, der winterliche Leckereien bereithält: Von Jahrmarkt-Klassikern wie gebrannten Mandeln, Bratwurst und Glühwein über Pulled-Pork-Burger, Flammkuchen und Chili con Carne bis hin zu warmen Kaiserschmarrn und Popcorn. Neben klassischen Attraktionen wie Schiffsschaukel und Autoscooter sorgt die Band Funky Tunes für musikalische Highlights und ausgelassene Stimmung.
