Schleck mich! Zehn Eisdielen in Hamburg 

Bitte mit Sahne 

Ausgezeichnete Eisdiele in Hamburg

Das Eiscafé in Sasel wurde schon mehrfach zur besten Eisdiele Hamburgs gekürt! Was es dafür braucht? Selbst gemachtes Eis in zahlreichen klassischen und kreativen Varianten aus hochwertigen Produkten, super herzliches Personal und natürlich immer eine ordentliche Portion Sahne! Das Eiscafé ist so beliebt, dass es fast das ganze Jahr über geöffnet hat und in den kalten Monaten mit winterlichen Sorten die Menschen anlockt. Susann und Mathias Mardt haben sich mit ihrem Eiscafé eine Traum erfüllt und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit. 

Delzepich

Beliebte Eisdiele in Hamburgs Osten

Delzepich Eis produziert täglich frisch auf traditionelle Art und vor allem ohne Zusätze, Weichmacher, Aromen und Stabilisatoren – purer Eisgenuss also! Während die Menschen in der meterlangen Schlange im Winterhuder Weg von Weitem auf die täglich wechselnden Sorten wie Karamell-Meersalz, Milchreis oder auch dunkle Schokolade schauen, wird drinnen fleißig verkauft. Besonders beliebt sind die Eisboxen, bei denen man mehrere Sorten in einer Box kühl und sicher bis nach Hause oder zum Picknick an der Alster transportieren kann. 

Eisprinzessinnen 

Rollt den roten Teppich aus

Rollt den roten Teppich aus
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Märchen gibt es doch! In Form von diesem Eiscafé in Ottensen. Inhaberin Katrin Kerkhoff hat ihren eigenen Traum verwirklicht und ihren Job im Architekturbüro an den Nagel gehängt. Sie führt seit 2014 das Eiscafé Eisprinzessinnen. Im hauseigenen Eislabor werden klassische und vegane Eissorten und ungewöhnlichere Mischungen hergestellt – und das aus natürlichen Rohstoffen. 100 Sorten hat Katrin mittlerweile entwickelt – 13 davon werden täglich angeboten. Unter anderem Kreationen wie Apfel-Sellerie, Franzbrötchen oder auch Rose. Nicht nur für Kinder spannend: Durch eine große Glasscheibe kann bei der Eisherstellung zugeschaut werden. 

Frau Meis Eisladen

Handgemachtes Eisglück in der Nähe

Ein weiteres Eiscafé in Ottensen: Bei Frau Meis werden täglich zwölf der insgesamt 60 Eissorten angeboten. An besonders heißen Tagen lohnt es sich, schnell zu sein, denn begehrte Eissorten können bereits am Nachmittag ausverkauft sein. Der Eisladen achtet bei der Zubereitung darauf, saisonale sowie naturbelassene Zutaten zu verwenden. Milch und Sahne kommen zum Beispiel direkt aus der Umgebung. Neben den klassischen Sorten wie Schokolade oder Stracciatella gehören auch abwechslungsreiche Kreationen wie Erdnuss-Karamell oder Milchreis zum Sortiment der Eisdiele.

Hej Eis

Kreative Eisdiele in Hamburg 

Eine Reise um die Welt gibt es beim Eiscafé Hej Eis in Eimsbüttel. Denn die Eissorten sind weniger konventionell, dafür umso kreativer: So gehören Eissorten wie Banane-Avocado, schwarzer Sesam oder Butterscotch-Whisky zum Sortiment. Die Eisspezialitäten werden zu 100 Prozent aus natürlichen Zutaten hergestellt. Besonders intensiv schmecken die verschiedenen Sorten Fruchteis, denn der Fruchtanteil liegt bei mindestens 50 Prozent. Außerdem legt der Eisladen in der Nähe der Osterstraße großen Wert auf Nachhaltigkeit: Die Löffel und die Folie der Eisbecher bestehen aus Maistärke und können so recycelt werden.

Luicella’s

Probierkugel on top

Luicella’s hat es drauf: Wer nicht nur Eis schlecken möchte, sondern auch bei der Herstellung zuschauen und mitmachen möchte, ist hier genau richtig. Luicella’s bietet regelmäßig Workshops an, in denen eigene Eisspezialitäten kreiert werden können. Gründerin Luisa hat das Handwerk während ihres Aufenthaltes in Italien gelernt und die Eisdielen gemeinsam mit Ex-Schwimmweltmeister Markus Deibler gegründet. Die Leckereien bei Luicella’s werden in der Eisküche ausschließlich aus natürlichen Zutaten gezaubert. Neben Klassikern werden dort auch diverse vegane und außergewöhnliche Sorten kreiert. Diejenigen, die diese einmal ausprobieren wollen, bekommen in den neun Luicella’s-Eisdielen eine kleine Probierkugel on top.

Nonna Neta

Von einer echten Meisterin

Kreationen aus Meisterhand: Bei Nonna Neta ist ein echter Profi am Werk. In der Gelateria artigianale italiana wird jede Sorte von sogenannten Eis-Meistern in Perfektion kreiert. Und das schmeckt man! Jede Kugel, die in eine Waffel wandert, ist von perfekter Cremigkeit, detailgenau abgestimmt und einfach zum Dahinschmelzen. Das italienische Gelato wird täglich frisch aus besten Zutaten hergestellt und variiert von Tag zu Tag. Grund genug, hier mehrmals die Woche vorbeizukommen!

Oehlers Eispatisserie

Warten gehört dazu!

Nach der Vorspeise und dem Hauptgang kommt immer der Nachtisch. Ein nicht nur komplizierter, sondern auch wichtiger Gang. Nicht umsonst haben viele Spitzenküchen dafür extra einen Patissier angestellt. Dass diese Kunst auch beim Eis funktioniert, zeigt Marie Oehler. Seit 2020 führt sie Eimsbüttels erste Eispatisserie. Während sie im Winter als Konditorin die süßen Gemüter verzaubert, überzeugt sie im Sommer mit selbst gemachtem Eis. Dabei setzt sie bei der eigenen Produktion neben Transparenz besonders auf viel Zeit und Liebe. Die eiskalten Köstlichkeiten sind so beliebt, dass hier fast zu jeder Tageszeit eine Schlange vorzufinden ist. Aber: Das Warten lohnt sich!

Schlecks

Eis mal anders

„Der verrückteste Eisladen Deiner Stadt“ – wer sich so nennt, weckt Erwartungen und Schlecks enttäuscht ganz und gar nicht. Dieser Eisladen ist einfach crazy, denn hier gilt: geht nicht, gibt es nicht. Vanilleeis mit Käsekuchen und Milchreis? Wird gemacht! Erdbeereis mit Wackelpudding und Knisterbrause? Kein Problem! Und wie wäre es mit Erdnussbutter im Schokoeis? Na klar! Das Besondere bei den Kreationen ist die Herstellung. Seit 2012 mischt Schlecks die Zutaten auf einem Coldstone zusammen und ermöglicht dadurch ganz neue Kreationen. 

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Wilhelmsburger Eisdealer

Eisdiele in Hamburgs Süden 

An heißen Tagen ist immer viel los in der Kurve der Weimarer Straße, dann wollen alle in den Genuss der kreativen Eissorten des Wilhelmsburger Eisdealers kommen. Besondere Eissorten liegen hier an der Tagesordung, darunter zum Beispiel das Bier-Eis. Gründer Dieter Kalvelage entwickelte mit der „Bunthaus Brauerei“ ein Craftbier-Eis, das 80 Prozent Bier enthält und somit auch ordentlich knallt. Das „schwarze Erde“-Eis ist eine neue Idee des Eisdealers, es besteht aus Malz und Mandel. Natürlich gibt es beim Eisdealer aber auch die gängigen Klassiker und ein Drittel des Angebots ist sogar vegan.

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung, Aktualisiert Oktober 2024

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