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Anti-Valentinstag

Süßer als der Valentinstag!

Am 14. Februar ist Valentinstag – Rosen, Briefe, romantische Dinner. Ihr seid kein Fan vom kitschigen Pärchen-Tag oder euer Date hat keine Zeit? Kein Problem, hier kommen fünf Tipps, die garantiert süßer sind als eure Flamme! 

13. Februar 2024 von Johanna Zobel

Perfekt für Valentinstags-Muffel: Pralinen / ©Johanna Zobel
Perfekt für Valentinstags-Muffel: Pralinen / ©Johanna Zobel

Gebrannte Mandeln

Wahrscheinlich verbinden die meisten gebrannte Mandeln mit einem Besuch auf dem Hamburger Dom. Da macht sich direkt ein warmes Gefühl in der Magengegend breit. Die Hamburger Goldmandeln gibt es auf dem Heiligengeistfeld zu kaufen, sie warten aber auch außerhalb der Dom-Saison im Onlineshop. Im Vierer-Set gibt’s zusätzlich noch Paranüsse, Cashews und Erdnüsse zu den süßen Mandeln. Ganz nostalgisch bekommt man sie außerdem in der schicken Glasverpackung mit historisch anmutendem Aufdruck. Also: Hereingeklickt und ausprobiert! 

goldmandeln.de

Für viel Sonne im Herzen: Mandeln / ©Unsplash/Irina Iriser
Für viel Sonne im Herzen: Mandeln / ©Unsplash/Irina Iriser

Kuchen und Torten

In Hamburg gibt es reichlich Kuchen und Torten. Richtig lecker sind die süßen Stücke in Ottensen bei „Die Pâtisserie“. Obstige Plunder mit geschlagener Sahne, cremige Käsekuchen oder sündig-süße und luftige Schokotörtchen warten hier in der Auslage. Die französische Backtradition ist eine wahre Bereicherung für Hamburg, Ottensen und alle Genießer. Gabel für Gabel wird hier der kitschige Valentinstag beim Essen vergessen. Eins zu null für den Genuss! 

Machen den Tag ein bisschen bunter: Kuchen, Törtchen und Torten / ©Unsplash/Ella Olsson
Machen den Tag ein bisschen bunter: Kuchen, Törtchen und Torten / ©Unsplash/Ella Olsson

Popcorn

Wer den Valentinstag nicht allein im Kino zwischen knutschenden Pärchen verbringen möchte, sollte sich das Kino einfach nach Hause holen. Einfach in die Kuscheldecke einrollen und Lieblingsfilm anmachen. Damit das richtige Kino-Gefühl aufkommt, braucht es natürlich Popcorn. In Hamburg stellt die Manufaktur „Kates Popcorn“ dieses in 18 verschiedenen Variationen her. Ob mit Marzipan, feurig mit Honig-Chili oder sündig mit Vollmilchschokolade – am besten gleich mit mehreren Sorten eindecken, dann steht der „Harry Potter“-Reihe nichts im Wege!

Kino für zu Hause mit Hamburger Popcorn / ©Unsplash/Robert Anasch
Kino für zu Hause mit Hamburger Popcorn / ©Unsplash/Robert Anasch

Schokolade

Natürlich darf Schokolade in dieser Top-Liste nicht fehlen. Wärmstens zu empfehlen ist diese von der Confiserie Paulsen. Statt im Strauß gibt es die Rosen hier in der Tafel, süß kandiert und in Edelbitter-Schokolade getränkt. Zum Valentinstag gibt’s die Schokolade auch in Herzform – man darf sich ja auch selbst beschenken! Naschkatzen sind hier außerdem mit den Butter- und Rumtrüffeln gut bedient. Tipp der Redaktion: die Marzipankartoffeln! Ja, Weihnachten ist vorbei, aber Marzipan geht doch einfach immer. Wer dazu noch was auf die Ohren braucht, kann in unsere Podcast-Folge mit Inhaber Daniel Biebl reinhören. 

Mmh, lecker! Pralinen von der Confiserie Paulsen / ©Johanna Zobel 
Mmh, lecker! Pralinen von der Confiserie Paulsen / ©Johanna Zobel 

Waffeln

Schnell die beste Freundin oder den besten Freund schnappen und auf zu „Just Green“. Das Komponistenviertel entpuppt sich als Hotspot für Waffel-Fans. Statt traditionell gibt es die Waffel hier in trendiger „Bubble-Optik“. Die schmeckt innen schön fluffig und außen süß-kross. Was drauf kommt, darf jeder selbst entscheiden. Obst, Schokolade, Eis – hier gibt es nahezu alles, was den süßen Zahn beglückt. Ruhig kreativ werden, irgendwie passt hier alles zusammen und kann für eine positive Überraschung sorgen. 

Ein Waffel-Traum mit weißer Schokolade, Bananen und Vanilleeis / ©Johanna Zobel
Ein Waffel-Traum mit weißer Schokolade, Bananen und Vanilleeis / ©Johanna Zobel
Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.