Was wird getan, um Hamburg nachhaltiger zu gestalten und wie kann dazu beigetragen werden? In der neuen Ausgabe SZENE HAMBURG NacHHaltigkeit geht es auf 68 Seiten um inspirierende Projekte und Tipps für nachhaltiges Einkaufen, Green Events in Hamburg und um unser erstes Nachhaltigkeitsfestival. Von der Entwicklung in Richtung autofreie Stadt über Investitionen in Bildung, das große Nachhaltigkeitsfestival in der Fabrik bis hin zur Sorge um das Erreichen des 1,5-Grad-Ziels.
Für 12,50 Euro gibt es aber nicht nur einmal 68 Seiten, sondern gleich zweimal: Im Food-Spezial der SZENE HAMBURG als Heft im Heft dreht sich alles um bewusste und ökologische Ernährung. Fünf renommierte Köche teilen ihre Rezepte und Gastronomen und Landwirte zeigen, wie Wirtschaft und Ökologie Hand in Hand gehen können. All das schafft neue Hoffnung, wenn es um den Klimaschutz geht.
