Der umtriebige TV-Koch Steffen Henssler eröffnet im Frühsommer 2024 sein 14. Ahoi-Restaurant. In St. Peter-Ording hat er sich einen besonderen Standort herausgesucht: das Erlebnis-Hus mit Sicht auf die Nordsee und Salzwiesen. „Ein so spektakuläres Gebäude wie unser Erlebnis-Hus verdient etwas Besonderes. Und deshalb bin ich sehr froh darüber, dass wir mit dem „Ahoi“ ein Gastronomiekonzept umsetzen werden, das seine Gäste bereits an vielen anderen Standorten in Deutschland überzeugt hat“, sagt Katharina Schirmbeck, Direktorin der Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording.
Ahoi im Pfahlbau
Das Erlebnis-Hus wurde Ende August 2023 eröffnet und soll ein Treffpunkt für Familien sein. Es bietet unter anderem einen 300 Quadratmeter großen Indoorspielplatz. Im dritten Stock des Pfahlbaus, auf 20 Metern Höhe, eröffnet das Ahoi. Der Innenraum des Restaurants misst 235 Quadratmeter, zudem gibt es eine große Außenterrasse. Für Eilige ist zudem ein Imbiss geplant. Die Speisekarte hebt Fisch in den Fokus: Fish n Chips, Lachs, Thunfisch, Sushi-Rolls und -Bowls. Darüber hinaus sind auch Salate, Burger, Schnitzel und Curry-Wurst im Angebot.