Norderstedt Indische Küche im Reetdachhaus: Neueröffnung Haveli Punjab-Gerichte und Masala-Duft statt Rinderroulade und norddeutsche Hausmannskost: In Norderstedt gibt es einen neuen Pächter für das ehemalige Binnen un Buten
Restaurantumbau und Eröffnung „Es ist einfach so eine Katastrophe“ In diesem Frühjahr sollte auf dem Schulterblatt das neue Restaurant Blattgold von dem Trio Ronja, Oliver und Zora Klipp eröffnen. Doch bei den Bauarbeiten im ehemaligen SAAL II gibt es unerwartete Komplikationen
Schließung Aus für Nobelrestaurant Area 10 Area 10 hat geschlossen. Warum das Gourmetrestaurant nach angeblichen Renovierungsarbeiten nicht wieder eröffnet, ist unklar
Pop-up Berliner Restaurant Merol im Klinker Das Restaurant Klinker ist bekannt für regelmäßige Pop-ups mit lokalen und deutschlandweiten Freunden. Am 1. und 2. April kocht ein Berliner Gastronom mit seinem Team in der Schlankenreye
Next Chef Award Anne Brandes gewinnt Next Chef Award 2023 auf der Internorga Die 26-Jährige Köchin aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt konnte sich im Finale vor der hochkarätigen Jury beweisen
Neueröffnung Ottos Burger eröffnet in Ottensen Nachdem der Laden aufgrund von Renovierungsarbeiten vor Jahren schließen musste, ist er nun wieder in der alten Location zurück
Fine-Dining Finale des 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival Sieben Monate lang konnten sich Gourmet-Begeisterte im Zuge des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals in Betrieben des ganzen Bundeslandes von nationalen Spitzenköchen bekochen lassen. Nun geht die 36. Ausgabe des Festivals zu Ende
Seafood Star Frischeparadies: Beste Fischtheke Mit dem Seafood Star zeichnen die Fischexperten vom „Fischmagazin“ jährlich die besten Fischkonzepte aus. In diesem Jahr darf sich das Frischeparadies über den Preis freuen. Gefeiert wird Mitte März mit Angeboten für die Kunden
World Gin Award Hamburg-Zanzibar ist bester Gin Der beste Gin der Welt kommt aus Hamburg! Im Hamburger Alstertal kreieren Hauke Günther und Yuka Suzuki ihren Hamburg-Zanzibar Gin. Beim diesjährigen „World Gin Award“ in London konnten die beiden mit zwei Gins überzeugen
Restaurantschließung Traditionslokal Lehmitz Weinstuben schließt Nach 95 Jahren schließt das traditionelle Restaurant Lehmitz Weinstuben seine Türen. Inhaber Bernd Lehmitz verabschiedet sich auf der Lehmitz-Website bei seinen Gästen
