Wein-Messe Rindchen’s Vinorell 2023 10. Oktober 2023 - Bei der Wein-Messe Rindchen’s Vinorell präsentieren Ende Oktober rund 120 Winzer ihre Weine in der Hamburger Handelskammer
Neueröffnung Neues Café mit Concept Store in Harvestehude: Juno 9. Oktober 2023 - Zeit für schöne Dinge: Das Juno hat im September eröffnet und vereint Café und Concept Store in einer ruhigen Ecke in Harvestehude
Gastro-Krise Jens Rittmeyer schließt Restaurant No4 8. Oktober 2023 - Die Gastronomie steckt in einer Krise. Personalmangel, Inflation, Mehrwertsteuererhebung – nun schließt auch der ehemalige Sternekoch Jens Rittmeyer sein Restaurant
Kochen Zora Klipp: Neues Kochbuch mit besonderen Alltagsrezepten 5. Oktober 2023 - Zora Klipp ist Fernsehköchin, Gastronomin und Kochbuchautorin. Am 11. Oktober erscheint ihr neues Kochbuch mit Rezepten für jeden Tag
Pralinen und Kunst Pop-up-Store: Gleem Atelier 4. Oktober 2023 - Von Mitte Oktober bis Ende Februar 2024 eröffnet der Pop-up-Store der Naturpatisserie Gleem in der Eppendorfer Landstraße. Das Gleem Atelier verbindet Genuss mit Kunst
Messe VeggieWorld Hamburg 2023: Vegane Trends und Produkte 30. September 2023 - Ein veganer Lifestyle ist eintönig und schränkt ein? Das war vielleicht vor 15 Jahren so! Die VeggieWorld 2023 zeigt die heutige Vielfalt des pflanzlichen Lebensstils – auch in Hamburg
Veganer Donut-Pop-up Pop-up: Brammibal’s Donuts 29. September 2023 - Ab Ende September versorgt der Pop-up-Store von Brammibal’s Reisende am Hauptbahnhof mit frischen, veganen Donuts
Fine-Dining Gourmetrestaurant Haco schließt 28. September 2023 - Björn Juhnke war mit dem Haco auf Höhenflug. Nun schließt der Gastronom das Fine-Dining-Restaurant unerwartet
Neueröffnung Yume Ramen: Japanische Nudelsuppen für St. Georg 27. September 2023 - St. Georg hat Grund zur Freude: Im September hat Yume Ramen auf der Langen Reihe eröffnet. Das neue Restaurant serviert japanische Nudelsuppen, Bibimbap und Artverwandtes
Gastro-Preisverleihung Rolling Pin Awards 2023 26. September 2023 - Ende September wurden Gastronomen, Köche, Barkeeper und Sommeliers wieder mit dem Rolling Pin Award ausgezeichnet. Auch einige Hamburger gewannen einen Preis. Eine Übersicht der Preisträger