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SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN

Hamburgs Gastro: Kurs Zukunft

Frisch serviert! Am 25. Mai ist der neue Genuss-Guide der SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN erschienen. Wie immer: anonym, kritisch und unabhängig

Hamburgs wichtigster Gastro-Preis

Rauschendes Fest beim Genuss-Michel 2023

Am 22. Mai wurde Hamburgs Gastro-Szene gefeiert. Im Emporio am Gänsemarkt kamen rund 450 Gäste zusammen, die gemeinsam die kulinarische Bandbreite der Hansestadt, Testsieger und Genuss-Michel-Gewinner und den Abend zelebrierten

Neueröffnung

Neu in Volksdorf: Jazz Café

Anfang Juli eröffnet das Jazz Café in Volksdorf. Das Café ist im Excellent Hotel beheimatet und bietet süße und herzhafte Gerichte

Kirschblütenfest

Stevan Paul lädt zum literarisch-kulinarischen Abend

Am kommenden Wochenende feiert Hamburg das japanische Kirschblütenfest. Zum Auftakt am Freitag liest Kolumnist und Kochbuchautor Stevan Paul aus seinem Kurzgeschichtenband und tischt japanische Küche auf

Schulterblatt

Fensterverkauf: Zora Klipp öffnet Blattgold für einen Abend

Ab dem späten Samstagnachmittag öffnet sich die Baustelle des Restaurants Blattgold teilweise. Aus dem Fenster verkaufen Zora Klipp und ihr Team Lebensmittelreste von der OMR

Innenstadt

Bekannte Pizzakette: 60 seconds to Napoli bald in Hamburg

Berlin, Leipzig, Dortmund – und bald Hamburg! Das Unternehmen 60 seconds to Napoli plant einen Standort in der Nähe des Rathauses

Film-Premiere

Blick in die Küchen der Welt: „She Chef“

Der Film „She Chef“ begleitet Kochweltmeisterin Agnes Karrasch in die Küchen verschiedener Star-Köche. Bei der Premiere im Abaton-Kino wird Karrasch zu Gast sein

Beachbar

Neue Strandbar auf St. Pauli: Sonnendeck

In erster Reihe an der Elbe hat jetzt das Sonnendeck St. Pauli eröffnet

Nachhaltigkeit

Muttels eröffnet dritten Unverpacktladen samt Café

In Winterhude und auf der Uhlenhorst ist Muttels bereits eine feste Größe im Einzelhandel. Nun eröffnen die Betreiberinnen einen dritten Laden in Uni-Nähe

Jüdisches Leben

Der Kosher Market hat in Hamburg eröffnet

Alles koscher? Über diese Frage müssen sich jüdische Menschen, die sich an die Speiseregeln aus der Tora halten, im Kosher Market in Rotherbaum keine Gedanken machen

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