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Neue Eventlocation in Nienstedten

Bekannte Gastronomin eröffnet Bar Encanto

13. März 2025 - In den Elbvororten wird es künftig einen neuen Ort geben, wo Cocktails geschlürft und Feste gefeiert werden können. Gastronomin Helena Gouveia und ihr Bruder Miguel di Lima wollen die Bar Encanto spätestens Anfang ...

Neueröffnung

Cyn Cyn eröffnet im ehemaligen Lesser Panda

12. März 2025 - Ende November hat das beliebte Ramenrestaurant Lesser Panda geschlossen. In das Lokal im Karoviertel zieht nun ein bekanntes Konzept aus Eimsbüttel: Handpulled Noodles von Cyn Cyn

Gastropreis: Genuss-Michel

Christian Rach ist Juror beim Genuss-Michel

12. März 2025 - Rach, der Restauranttester ist zurück! Zumindest in Hamburgs Gastro. Als neues Jury-Mitglied des Genuss-Michels entscheidet Rach mit, wer im April „Bester Newcomer“ wird

„Make Good, Taste Good, Feel Good“

Hamburgs erstes Nachhaltigkeitsfestival begeistert

11. März 2025 - Am 7. März wurde in der Fabrik in Ottensen mit dem Nachhaltigkeitsfestival des Genuss-Guide ein neues Kapitel in Hamburgs Gastro-Szene aufgeschlagen. Das Event brachte Gastronomen, Produzenten, Experten und Genießer ...

Alsterpavillon

Ratsherrn und Hannes Schröder übernehmen den Alsterpavillon

11. März 2025 - Das Gebäude an der Alster ist die Top-Location in Hamburg. Im Sommer läuft das Erbbaurecht für das Grundstück aus und zum 1. August soll ein neues in Kraft treten. Nun wurde bekannt, wer die neuen Mieter sind

Pop-up auf St. Pauli

Carmel by Kapara ist zurück: Habibi Nights in der Pampá

10. März 2025 - Mit dem Carmel by Kapara brachte Fabien Bigard veganes israelisches Streetfood nach St. Pauli. Nach der Schließung im Oktober 2024 meldet sich das Team mit einem Pop-up-Konzept zurück: Die Habibi Nights locken mit einem ...

Musik und Genuss

Italienische Opernwoche startet mit besonderem ...

7. März 2025 - Vom 8. März bis zum 19. April findet in der Staatsoper Hamburg die italienische Opernwoche statt. Neben musikalischen Klassikern können sich Besucherinnen und Besucher auch auf italienische Spezialitäten von einem ...

Südliches Überseequartier

Neue Gastro im Westfield

6. März 2025 - Am 8. April öffnet das Westfield Hamburg-Überseequartier. Jetzt wurden weitere gastronomische Konzepte bekanntgegeben

Hamburgs wichtigster Gastro-Preis

Genuss-Michel zieht in die Fischauktionshalle

6. März 2025 - Am 28. April ist es wieder so weit: Der Genuss-Guide der SZENE HAMBURG Essen + Trinken erscheint. Mit dem Magazin werden auch die diesjährigen Testsieger und Genuss-Michel-Preisträger im Rahmen einer Gala bekanntgegeben ...

Open Mouth Hamburg Food Festival

Kulinarik das ganze Jahr

6. März 2025 - Das Open Mouth Hamburg Food Festival geht in die dritte Runde. Und 2025 steht nicht nur vom 4. bis 7. September Kulinarik und Nachhaltigkeit im Fokus, auch ganzjährig gibt es für Kulinariker viel zu erleben

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