Veganes Restaurant Froindlichst schließt beide Restaurants Ende des Monats ist für die beiden Froindlichst-Restaurants in Hamburg Schluss. Eine Übernahme ist jedoch nicht ausgeschlossen
Food Festival Open Mouth engagiert sich beim Genuss-Michel Starke Partner für Hamburgs Gastro: Das Open Mouth Food Festival findet im September zum zweiten Mal statt. Beim diesjährigen Genuss-Michel im April agierte das Festival als Sponsor
Genuss-Guide 2024/2025 Hamburgs Gastro – einfach gut! Druckfrisch! Der neue Genuss-Guide der SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN ist erhältlich. Neben Restaurant-, Bar- und Café-Kritiken geht es um das Titelthema „Bodenständige Küche“
Hamburgs Gastro-Preis Beste Unterhaltung beim Genuss-Michel 2024 Am 22. April fand im Emporio am Gänsemarkt die Genuss-Michel-Preisverleihung statt. Das Who-is-Who der Gastroszene war gekommen, zeigte sich in Feierlaune und ließ sich von Tim Mälzer mitreißen, der eine launige Laudatio auf den ...
Genuss-Michel 2024 Nominiert als bester Newcomer: Koer Am Montag ist es so weit: Dann wird mit dem Genuss-Michel wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Nominiert als bester Newcomer 2024: Koer
Zero Waste In guter Gesellschaft stellt Café-Betrieb ein Nach sechseinhalb Jahren verabschieden sich Ina Choi-Nathan und Alana Zubritz mit ihrem Zero-Waste-Café In guter Gesellschaft aus der Schanze. Wer als Nachfolger in die Räumlichkeiten in der Sternstraße einzieht, steht bereits fest
Genuss-Michel 2024 Nominiert als bester Newcomer: Claas Nur noch wenige Tage: Am 22. April wird mit dem Genuss-Michel wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Nominiert als bester Newcomer 2024: Claas
Kaffee und Zubehör Hamburg Coffee Festival Beim Hamburg Coffee Festival im Museum der Arbeit dreht sich Ende April alles rund um die hochwertige Bohne
Genuss-Michel 2024 Nominiert als bester Newcomer: Cardamom Der Countdown läuft: Am 22. April wird mit dem Genuss-Michel wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Nominiert als bester Newcomer 2024: Cardamom
Genuss-Michel 2024 Nominiert als Restaurant des Jahres: Nil Am 22. April wird mit dem Genuss-Michel wieder Hamburgs wichtigster Gastropreis verliehen. Nominiert als Restaurant des Jahres 2024: das Nil