Die vergangenen Wochen war die Küche im Stocks kalt: Renovierungsarbeiten standen in dem denkmalgeschützten Haus seit Weihnachten an. Nun hat das Gebäude am Ufer der Alster wieder eröffnet – allerdings unter neuer Führung und mit einem neuen Namen. Aus dem Stocks wurde Das Pfeiffers.
Seit dem 1. März sind die Türen des Restaurants in Lemsahl-Mellingstedt wieder geöffnet. Doch statt Heiko Stock ist nun Thomas Schnabel Inhaber des Restaurants und hat nebst einiger Renovierungsarbeiten auch den Namen geändert. Auf Instagram heißt es: „Nach einer aufregenden Reise voller Inspiration, Feinschliff und Herzblut öffnen wir heute unsere Türen für euch. Ein neues Kapitel beginnt – mit gewohnt erstklassiger Küche, einem eleganten Ambiente und einem Erlebnis, das all eure Sinne berührt.“
Kostenloser Shuttle zum Restaurant
In den vergangenen Jahren hat sich das Stocks mit Sushi und hochwertigen Fleischgerichten einen Namen gemacht. Auch unter neuer Leitung soll der Fokus der Karte weiterhin auf Sushikreationen und internationalen Gerichten liegen. Was neu ist: Inhaber Thomas Schnabel will zukünftig einen eigenen Shuttle-Service anbieten. Die Gäste werden mit dem Mercedes Maybach kostenlos abgeholt und zu dem Restaurant im Alstertal chauffiert.