Wie modern indische Küche sein kann, will ab dem 8. Dezember das Cardamom beweisen. Aktuell wird noch auf Hochtouren an den modernen, progressiven Gerichten gefeilt, die das neue indische Restaurant ausmachen sollen. Im Cardamom, benannt nach dem vielseitigen Gewürz, das fest mit der indischen Küche verknüpft ist, trifft nämlich Moderne auf Tradition. Klassische Gerichte aus frischen Zutaten bekommen eine moderne Note. Und so werden Gerichte aus ganz Indien im Tapas-Style in dem stylish-designten Lokal bei den bis zu 100 Gästen landen, die in dem Restaurant Platz finden können. Exklusive Cocktails und ausgewählte Spitzenweine sowie diverse Events wie Kochkurse, Live-Konzerte und Themenabende runden das Angebot ab. Hinter dem Cardamom stecken die Betreiber vom Goa, 2023 unser Testsieger in der Rubrik Indien.
Zu unserem Test
1 Minuten Lesedauer /
News
Neueröffnung in Hamburgs Innenstadt
Neues Restaurant: Cardamom serviert gehobene indische Küche
Am 8. Dezember eröffnet das indische Restaurant Cardamom in Hamburg – hier könnt ihr einen Blick in das neue, stylische Restaurant in der Innenstadt werfen
2. Dezember 2023
Mo:
11.30 - 22.30 Uhr
Di:
11.30 - 22.30 Uhr
Mi:
11.30 - 22.30 Uhr
Do:
11.30 - 22.30 Uhr
Fr:
11.30 - 22.30 Uhr
Sa:
12 - 22.30 Uhr
So:
12 - 22.30 Uhr