Das Nachhaltigkeitsfestival steht in den Startlöchern. Am 7. März verwandelt sich die Fabrik in Ottensen in ein Mekka für Nachhaltigkeitsfans und Foodies. Ab 15 Uhr können sich Besucherinnen und Besucher auf einen spannenden Food-Markt mit Produkten nachhaltiger Produzenten, spannende Panel-Talks und Diskussionen sowie ein einzigartiges Menü von Hamburgs nachhaltigsten Köchen freuen.
Vergünstigte Preise bis zum 17. Februar
Noch bekommt ihr die Tickets für das Nachhaltigkeitspreis für den Early-Bird-Preis von 119,50 Euro. Im Preis enthalten ist nicht nur das Fünf-Gänge-Menü der fünf Nachhaltigkeitspreisträger, sondern auch alle Getränke, unter anderem Bio-Weine von Vineyard, Bier von ÜberQuell und Wasser von den Wasserhelden. Auf dem Food-Markt warten regionale Produzenten mit Produkten, darunter Käse, Bio-Brot von der Bäckerei Bahde und vegane Butterersatz von Eleplant.
Im Preis enthalten ist außerdem eine Spende im Wert von zehn Euro an die Sarah-Wiener-Stiftung. Und damit ihr nicht nur mit einem vollen Bauch, sondern auch mit vollen Händen nach Hause geht, gibt es für jeden Gast eine Goodie-Bag!
Jetzt Ticket für das Nachhaltigkeitsfestival sichern
Wir danken unseren Hauptsponsoren
Mercedes-Benz Hamburg, Hummer Pedersen, Chefs Culinar, Fabrik, Bäckerei Bahde, Eleplant, ÜberQuell, Wasserhelden
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.
