Papitas Huanca, Pulpo Parillero, Ceviche: die Speisekarte der Bodega Lima ist eine kulinarische Reise nach Peru. Das Lokal im Souterrain hat in den vergangenen Jahren an sechs Abenden in der Woche mit kreativen Rezepten von Gastronomin Mónica Orjeda Fernández gepunktet. Seit dem 15. Juli kann in dem Lokal nun auch mittags gegessen werden.
Kleineres Angebot, größere Portionen
Von Montag bis Donnerstag bietet das Restaurant ab sofort einen Mittagstisch an. Das Angebot ist kleiner, dafür wechselt es regelmäßig. Jeden Tag wird ein Eintopf oder Gericht mit Fleisch und ein vegetarisches Gericht auf der Karte stehen. Beispielsweise ein Kürbiseintopf für 12,50 Euro oder karamellisiertes Hähnchen in Tomatensoße (13,50 Euro). Zur Mittagszeit sind die Gerichte größer als am Abend, sodass man mit Sicherheit den Rest des Arbeitsalltags schafft!
Erinnerungen an die Kindheit in Peru
Auf Instagram beschreibt Fernández die Erinnerungen an die Mittagspausen in ihrem Heimatland Peru. „So gegen 12.30 Uhr begann die Karawane mit dem Besuch der Tanten, die zufällig in der Nähe waren“, so die Gastronomin. „Ich, noch ein Kind ohne Schule, genoss den Moment und mischte mich unter die Gespräche und das Lächeln der Tanten, die mir viele Geschichten und Momente geschenkt hatten. Unser Mittagstisch macht deinen Alltag so schön wie möglich… mit leckerem Essen und schönen Geschichten… und natürliche mit leckeren Eintöpfen mit Liebe gekocht!“
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Öffnungszeiten
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.
