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Event

Minifestival von Booze & Essig und DAD

Bites, Drinks und Beats: Am kommenden Samstag, den 9. November, findet ein gemeinsames Event von der alten Druckerei und Booze & Essig statt 

6. November 2024 von Alice von der Laden

Dass Essig nicht nur in Salatsoße passt, sondern auch in den Drink, beweist das Event am 9- November in der alten Druckerei / ©Booze&Essig
Dass Essig nicht nur in Salatsoße passt, sondern auch in den Drink, beweist das Event am 9- November in der alten Druckerei / ©Booze&Essig

„Das ist eure Chance, aufregende Drinks, tolle Weine und beste Snacks kennenzulernen, die euren Gaumen erfrischen und euch zum Tanzen bringen werden!“ – so bewirbt das Team der alten Druckerei das Event, das sie am kommenden Samstag gemeinsam mit Freddi Pavlik und Julia Bärenfaller von Booze & Essig veranstalten. Für einen Abend wird in der Weinbar in der Hamburger Altstadt nicht nur Wein ausgeschenkt, sondern auch besondere Kreationen, die aus den eigenen Elixieren und Essigen von Booze & Essig bestehen.

Kunst und Kulinarik 

Neben den besonderen Getränken sowie einer Auswahl an Naturweinen gibt es auch Kleinigkeiten zu essen, die von Freddi Pavlik, der lange Zeit das Marta in Ottensen geführt hat, und Isabelle aus der alten Druckerei gezaubert werden. Auch hier steht Essig im Fokus, nicht nur beim Dressing, sondern in verschiedenen kleinen Bites. Neben dem kulinarischen Genuss kommen Gäste des Minifestivals auch in musikalische Genüsse: DJs und DJanes legen bis um 3 Uhr am nächsten Morgen auf. 

Die alte Druckerei ist Schauplatz für das Minifestival in Kooperation mit Booze & Essig / ©Die alte Druckerei
Die alte Druckerei ist Schauplatz für das Minifestival in Kooperation mit Booze & Essig / ©Die alte Druckerei
Kleine Häppchen von Freddi und Isabelle sorgen für die passende Grundlage des Abends / ©Jule Breiert
Kleine Häppchen von Freddi und Isabelle sorgen für die passende Grundlage des Abends / ©Jule Breiert
Auch bei den Snacks wird mit Essig gearbeitet / ©Jule Breiert
Auch bei den Snacks wird mit Essig gearbeitet / ©Jule Breiert
Vier DJs und DJanes legen von 17 bis 3 Uhr auf / ©Flo Nickel von Zitzewitz
Vier DJs und DJanes legen von 17 bis 3 Uhr auf / ©Flo Nickel von Zitzewitz

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Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.