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FC St. Pauli

Bio-Würstchen im Millerntor-Stadion

Eine Stadionswurst gehört zu einem Fußballspiel des FC St. Pauli genauso dazu wie das ikonische Lied „Das Herz von St. Pauli“. Die Würstchen gibt es im Stadion künftig in Bio-Qualität – mit Fleisch oder vegan

21. Juli 2023

Stärkung im Millerntor-Stadion: eine Bratwurst / ©Erik Brandt-Höge
Stärkung im Millerntor-Stadion: eine Bratwurst / ©Erik Brandt-Höge

Pro Spieltag des FC St. Pauli verputzen die Zuschauerinnen und Zuschauer rund 10.000 Würstchen. Ab der Saison 2023/24 bietet der Fußballverein seinen Gästen die Würstchen in Bio-Qualität und als vegane Alternative an. Diese kämen dann aus „regionaler, artgerechterer Tierhaltung und ökologischem Anbau“. Preis für die neuen Würstchen: 4,40 Euro pro Stück.

FC St. Pauli erhält Unterstützung von followfood und Edeka

Unterstützt wurde der FC St. Pauli bei der Umgestaltung des kulinarischen Angebots von followfood und Edeka. Mit followfood hat der Verein die Ziele für das Stadioncatering im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie erarbeitet. Edeka ist für die Produktion der Würstchen verantwortlich und unterstütze „durch stark vergünstigte Bezugsbedingungen, die das Angebot einer solchen Stadionwurst überhaupt ermöglicht“, so der FC St. Pauli. „Die Umstellung auf Bio-Lebensmittel im gesamten Stadion ist einer der größten Hebel für mehr Nachhaltigkeit, den wir haben“, sagt Franziska Altenrath, die beim FC St. Pauli für den Bereich Nachhaltigkeit verantwortlich ist.

Neue Würstchen in Bremen

Auch der Fußballverein Werder Bremen zieht mit neuen Würstchen nach. Im Weserstadion gibt es nach zehn Jahren eine neue Stadionwurst, berichtet die Deichstube. Neuer Exklusiv-Partner ist die Goldschmaus Gruppe. Am Preis soll sich im Weserstadion nichts ändern, die Wurst kostet weiterhin 3,70 Euro pro Stück.

Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.