Zum 22. Oktober schließt die Milk-Made-Icecream-Filiale in Eppendorf, gaben die Eisherstellerinnen Silvia und Judith in ihrem Beitrag über Instagram bekannt. „Die letzten Jahre waren schöne, aber auch sehr herausfordernde Jahre. Die vielfältigen Schwierigkeiten in der Gastronomie sind vielen von euch bestimmt bekannt (…)“, heißt es dort. Ein endgültiges Aus bedeutet das aber nicht: Nach vier Jahren wolle das Unternehmen nun zu seinen Ursprüngen zurückkehren und sich auf das reine Handwerk konzentrieren. „Wir nutzen unsere Erfahrungen und Fehler, die wir gemacht haben und stehen mit einem neuen Milk Made Konzept in den Startlöchern.“ Zudem gibt es das Eis weiterhin bei einigen Gastronomen und Lieferdiensten. Am 22. Oktober lädt Milk Made zur großen Abschiedsparty ein – mit Cremant und Spaghettieis.
Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.
