Die Gastronomen Vena Steinkönig und Valentin Broer, die Besitzer von Momo Ramen und Momo Buns, eröffnen Mitte September 2022 ein neues Restaurant. Im Jing Jing in Eimsbüttel wollen die beiden Gerichte aus der authentischen Thaiküche servieren. Hochwertige Drinks von der großzügig-gestalteten Bar sollen zudem für gute Stimmung sorgen.
Jing Jing: Thailändische Küche in Eimsbüttel
Etwas versteckt in einem Hinterhof hat das Jing Jing sein Zuhause in einer ehemaligen Weinlagerhalle gefunden. Dank der hohen Decken bieten die Wände genügend Platz für hippe Wandmalerei eines französischen Künstlers. Auch die offene Küche ist ein wahrer Hingucker – hier können Gäste den Köchen über die Schultern schauen. Thailändisch wird es beim Geschirr, das wurde extra aus Bangkok eingeflogen. Für sonnige Tage planen die Inhaber außerdem Außensitzplätze neben dem Eingangsbereich.