Am 7. August 2022 ist es soweit. Das Hof Café und Bistro Chrischu’s eröffnet unter neuem Namen. Neue Besitzerinnen des Chrischu’s sind Christopher und Lena Leichsenring. Die beiden übernehmen das Café auf dem Wilkenshoff in Hollenstedt und laden zur Eröffnungsfeier ein.
Ein vielfältiges Angebot, auch für Kinder
Angeboten werden deftige Leckereien, sowie süße Naschereien: Eis, frische Waffeln, Kuchen und Grillgut. Für die kleinen Gäste gibt es eine Tombola und den Spielplatz des Bauernhofs. Außerdem nutzen Partner und Lieferanten des Chrischu’s die Gelegenheit, ihre Produkte vorzustellen. Es wird eine Honig- und Likörverkostung geben, zu der sich die Wildwuchs Brauerei gesellt, um ihr Bio-Bier anzubieten. Auf der regulären Karte, die zweiwöchentlich wechselt, stehen Kleinigkeiten. Ebenfalls bietet das Chrischu’s zukünftig Frühstück an. Regionalität und Bio-Qualität wird im neuen Hofcafé groß geschrieben.