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Kulinarische Ausstellung

Die fantastische Welt des Herrn Grün

Eine Ausstellung zum Anbeißen: „Die fantastische Welt des Herrn Grün“ zeigt kulinarische Illustrationen des Kochbuchautors Herr Grün

4. März 2024

Kohlrabi-Köpfe / ©Herr Grün
Kohlrabi-Köpfe / ©Herr Grün

Wenn Kohlrabi, Äpfel, Fenchel und Co. zum Leben erweckt werden, dann hat Herr Grün seine Finger im Spiel: Vom 21. bis 30. März tagt die Ausstellung „Die fantastische Welt des Herrn Grün“ in der POP-Galerie der Kreativwerkstatt. Diese zeigt auf 90 Quadratmetern Illustrationen des Kochbuchautors Manfred Zimmer, der unter dem Namen „Herr Grün“ bekannt ist. „Ich sah beim Kochen immer wieder Gesichter in meinen Zutaten. Daraus wurden diese Zeichnungen. Eine Mischung aus Fotos und Illus“, sagt Zimmer. Mittlerweile gibt es über 50 Motive, davon werden rund 35 bei der Ausstellung gezeigt. 

Signierte Kochbücher bei der Ausstellung

2016 erschien Herr Grüns Illustrationsbuch „Foodfantasien. Kleine Kunstwerke aus Gemüse“ und das erste Kochbuch „Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor“. Im März 2023 folgte das Kochbuch „Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 2“. Dieses steht bei der Ausstellung zum Kauf bereit und wird auf Wunsch vom Autor signiert. 

Auch Waffeln kommen bei Herr Grün zum Einsatz / ©Herr Grün
Auch Waffeln kommen bei Herr Grün zum Einsatz / ©Herr Grün
Bei Herr Grün wird das Gemüse zur Musikband / ©Herr Grün
Bei Herr Grün wird das Gemüse zur Musikband / ©Herr Grün
Schwer beladen: Lauch geladen / ©Herr Grün
Schwer beladen: Lauch geladen / ©Herr Grün

Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.