Seit Mitte Juni 2022 ist der vegane bio-zertifizierte Onlineshop von Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen erreichbar. Die ehemalige geschäftsführende Gesellschafterin des Spirituosenunternehmens BORCO-Marken-Import verzichtet seit fünf Jahren selbst auf tierische Produkte. Auf „Herbivore Hub“ stellt sie das Angebot aus über 200 ausgewählten veganen Produkten selbst zusammen.
„Tierwohl und Klimaschutz sind meine wichtigsten Beweggründe für eine vegane Ernährung, eine gesündere Ernährung ist nicht der Hauptfokus. Vegan ist kein Synonym für Diät. Zur veganen Ernährung gehört Genuss – darum auch mal Zucker oder ein guter Wein. Wir wollen mit Herbivore Hub zeigen, dass vegane Ernährung und Genuss perfekt matchen und dabei die Welt ein Stückchen besser machen.“
Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen
Herbivore Hub: Rund 220 Produkte
Der neue Onlineshop hält rund 220 Spezialitäten bereit, darunter Weine, Champagner und alkoholfreie Getränke. Aber auch zwei hauseigene Herbivore Kräutertees und zwei vegane Soßen gehören zum Sortiment. Naschkatzen dürfen sich ebenso freuen: Es gibt Schokoladen verschiedener Marken, bunte Bonbons und Fruchtgummis sowie würzige Chips.