In diesem Jahr findet der Hamburger Hafengeburtstag erstmals nach der Corona-Pandemie in gewohntem Umfang statt. Vom 5. bis zum 7. Mai 2023 locken rund um die Landungsbrücken zahlreiche Veranstaltungen, es gibt zehn Bühnen, Schiffsparaden und natürlich das berühmte Schlepperballett. Die Stadt erwartet rund eine Million Besuchende am Wochenende. Was es genau an den drei Tagen zu erleben gibt und wie ein Alternativprogramm aussehen könnte, verrät SZENE Hamburg.
Kulinarik zum Hafengeburtstag
Auch wenn die großen Schlepper, Segler und Schiffe im Mittelpunkt stehen, darf das kulinarische Programm während des Hafengeburtstages nicht zu kurz kommen. Zwischen Fischmarkt und Überseequartier gibt es einige Gastrohighlights: In der Altonaer Fischauktionshalle stehen Freitag und Samstag verschiedene Foodtrucks mit internationalen Ausstellern, darunter mexikanische, südamerikanische und griechische Angebote. Am Sonntag kann wie gewohnt der wahre Fischmarkt mit Livemusik, frischen Fischbrötchen, heißem Kaffee oder erfrischendem Bier erlebt werden.
Auf der bunten Meile zwischen Landungsbrücken und Baumwall finden alle hungrigen Hafengeburtstagsbesuchende etwas für ihren Geschmack: Von Crêpes über deftige Pilzpfannen bis zur Kiezcurrywurst und zu gebrannten Mandeln ist alles dabei. Die Vielfalt der Angebote ist groß.
Mit Südkorea als Partnerland steht auch eine große Auswahl an koreanischen Spezialitäten auf dem Menü für den Hafengeburtstag 2023. Hamburgs koreanische Restaurants und koreanische Vereine vereinen ihre landestypische Esskultur an der Kehrwiederspitze. Welche koreanischen Restaurants es in Hamburg gibt, seht ihr in unseren Gastro-Tests.
