Das Green Food Festival geht in die dritte Runde und wieder findet es in Kooperation mit dem Open Mouth Food-Festival statt. Am 14. und 15. September präsentiert es im Oberhafenquartier die Vielfalt des gastronomischen Angebots und Produkte von lokalen Erzeugern. Mit dabei beim „nachhaltigsten Food Festival Hamburgs“ sind 50 landwirtschaftliche Betriebe und Manufakturen aus Hamburg und dem norddeutschen Umland. In Panel-Talks sprechen Erzeuger und Akteure aus Landwirtschaft, Gastronomie, Politik und Wissenschaft über die nachhaltige Zukunft der Ernährung. Zusätzlich im Programm des Green Food Festival stehen Workshops, Tastings, Lesungen, Live-Musik und Kräuter-Wanderungen für Kinder.
Green Food Festival schafft persönlichen Kontakt zu Erzeugern
Ziel des Green Food Festival ist es, den persönlichen Kontakt zu Erzeugern zu schaffen. „Wir wollen Stadt und Land wieder zusammenbringen und holen Menschen auf die Bühne, die sich tatkräftig für die nachhaltige wie genussvolle Qualität unserer Ernährung einsetzen und damit einen elementaren Beitrag für unser aller Zukunft leisten“, sagt Claudia Albert, Veranstalterin des Green Food Festival. Neu in diesem Jahr: Zum Abschluss des Food-Festivals gibt es am Sonntagabend einen gemeinsamen Kinoabend in den Erste Liebe Studios. Der Film: Honeyland.
