Der Genuss-Michel gilt als wichtigster Gastro-Preis in Hamburg und bringt einmal im Jahr das Who-is-Who der Gastronomie zusammen. Die Redaktion der SZENE HAMBURG Essen + Trinken arbeitete gemeinsam mit über 100 Testern an dem 460 Seiten starken Heft, das über 750 Restaurant-, Bar- und Cafétests, Neueröffnungen sowie Stories beinhaltet. Während der zweieinhalbstündigen Gala kürten Moderator Markus Tirok, Projektleiterin Ilona Lütje und die Geschäftsführung der SZENE HAMBURG, Mathias Forkel und Tanya Kumst, die diesjährigen Gewinner und dankten den Sponsoren HAK, Public Coffee Roasters, FRoSTA Foodservice, MINI Hamburg und Westfield Hamburg Überseequartier sowie den Exklusivpartnern Helbing, fritz kola, Ratsherrn, Magnus Mineralbrunnen, Moutai, Hamburg Zanzibar, Rindchen’s Weinkontor, Nord Event, Genuss Reise und SIDE Design Hotel Hamburg.
Eindrücke des Abends
Um 18 Uhr startete die Gala, die zahlreichen Gäste wurden mit Sekt und Finger-Food im Foyer empfangen. Nach der Preisverleihung ging es in den 23. Stock, wo die Gäste neben einem Buffet auch einen einzigartigen Blick über Hamburg, diverse Getränke und tolle DJ-Musik geboten bekamen. Die Gewinnerinnen und Gewinner, Gäste und SZENE-Mitarbeitenden feierten gemeinsam bis in die Nacht ein rauschendes Fest.