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Eat & Style

Food-Festival im Großmarkt

Mitte September findet im Großmarkt Hamburg die Eat&Style statt. Im Rahmen des Open Mouth Food Festivals wird ein vielseitiges Food-Programm geboten

7. August 2024

Bei der Eat&Style gibt es viele Köstlichkeiten zu probieren / ©eat&style
Bei der Eat&Style gibt es viele Köstlichkeiten zu probieren / ©eat&style

Am 14. und 15. September kehrt die Eat&Style zurück nach Hamburg. Im Großmarkt präsentieren 100 Marken ihre Produkte, darunter Lebensmittel- und Getränkehersteller, Kaffeeröstereien, Weinläden und Winzer, Startups und lokale Produzenten. Das Festival erstreckt sich auf 5000 Quadratmeter und teilt sich in verschiedene Bereiche: u.a. dem Main-Bereich mit 40 Ausstellern, der Eat&Style Bar, der Bier-Area und einem Handmade-Bereich. Im Außenbereich wird BBQ angeboten. Zu entdecken und schmecken gibt es etwa veganes Kimchi von „That’s Kimchi“, Popcorn von „Kates Popcorn“, Honig und mehr von „bee.neo“ sowie Cider von „Elbler“.

Eat&Style: Pop-up-Kitchen mit Hamburgs Küchen

Ein Highlight des zweitägigen Festivals ist die Pop-up-Kitchen „Hamburg kocht!“. Hamburger Gastronominnen und Gastronomen sowie Pop-ups kreieren 100 Tastingteller. Mit dabei sind unter anderem Matthias Gfrörer (Gutsküche Wulksfelde), Tarik Rose (Restaurant Engel), Marcel Stut (Batu), Janine Op Het Veld (Ændrè), Hannes Arendholz (Foodboom) und Paul Decker aus dem Koer Kulinarik und Bar, das kürzlich mit dem Genuss-Michel als „Bester Newcomer“ ausgezeichnet wurde. 

Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.