Am Fischmarkt, in Winterhude, an der Bleichenbrücke und an der Opernplaza sind sie bereits fest etabliert: L’Osteria Restaurants. Im Sommer 2024 soll im Süden Hamburgs die fünfte Filiale der Franchise-Pizzeria eröffnen. Im Erdgeschoss des Neubaus am Wochenmarkt am Sand soll das neue Restaurant entstehen. Patron ist, wie auch bei den anderen Hamburger L’Osteria-Filialen, der Unternehmer Dirk Block.
Große Pizza und Pasta d’amore
Der Neubau in Harburg soll im kommenden Sommer fertiggestellt werden. Dort sollen Gäste dann „mit bester Pizza e Pasta d’amore verwöhnt werden. Natürlich gehören auch Antipasti und Salate sowie feine Dolci zu unserem Angebot“, so Anna Stahl, Marketing Managerin und Ansprechpartnerin für die norddeutschen L’Osteria-Restaurants.
Franchise aus Nürnberg
L’Osteria ist ein 1999 in Nürnberg gegründetes Unternehmen, das sich auf Pizza und Pasta spezialisiert hat. Inzwischen gibt es Franchise-Restaurants in zahlreichen Städten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Seit 2015 gibt es zudem eine eigene Pastamanufaktur, in der Maccheroni, Strozzapreti, Tortellone und Co hergestellt werden. Hamburger L’Osteria-Chef ist der Unternehmer Dirk Block. Der Sohn des Block House-Gründers leitet neben den bald fünf Restaurants in Hamburg noch sechs weitere Standorte in Norddeutschland sowie das Soho Chicken im Eppendorfer Weg und die Trattoria Brunello.
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.