Rainer Sass gehört neben Johann Lafer und Bernd Neuner-Duttenhofer zu den dienstältesten TV-Köchen Deutschlands. Nach mehr als 33 Jahren zieht sich Sass auf eigenen Wunsch aus den Kochsendungen „DAS! schmeckt“ und „DAS! Kochstudio“ zurück. Seine letzte Folge von „DAS! schmeckt“ läuft am 19. April, am 1. April wird Sass das letzte Mal bei „DAS! Kochstudio“ zu sehen sein. Kurz darauf, am 25. April, feiert er seinen 70. Geburtstag. „Die besten Jahre meines Lebens hatte ich beim NDR – besonders bei der Sendung ‚DAS!‘, von der ich fast jede Ausgabe gesehen habe. Danke NDR“, sagt Sass. Auch Frank Beckmann, NDR Programmdirektor, bedankt sich für die gemeinsame Zeit: „Mit Rainer Sass geht ein echtes norddeutsches Original – unterhaltsam, eigenwillig, authentisch und in jeder Hinsicht köstlich. Er hat ganze Fernsehgenerationen in Norddeutschland kulinarisch geprägt. Wir danken Rainer Sass für fast 40 Jahre Hochgenuss im Norddeutschen Rundfunk.“
Zora Klipp wird ab Mitte April Nachfolgerin
Für Rainer Sass wurde mit der Köchin und Kochbuchautorin Zora Klipp bereits eine Nachfolgerin gefunden. Klipp führt die Weidenkantine und das Blattgold in Hamburg. Beim NDR ist sie bereits durch die Formate „Zora kocht’s einfach“ und „Schmeckt. Immer.“ bekannt. Außerdem war sie beim ZDF in der Sendung „Die Küchenschlacht“ zu Gast. Dass die 34-Jährige am 26. April ihr erstes Rezept bei „DAS! schmeckt“ präsentiert, scheint für sie eine Ehre zu sein: „Ich muss mich wirklich zwicken: Ich bin im niedersächsischen Zeven und dadurch quasi mit dem Roten Sofa und Rainer Sass aufgewachsen. Für mich geht ein absoluter Traum in Erfüllung, dass ich künftig hier mitmischen und meine Rezeptideen wöchentlich mit so einem großen Publikum teilen darf.“ Am 9. Mai ist die erste gemeinsame Ausgabe von „DAS! Kochstudio“ mit Zora Klipp und Bettina Tietjen geplant.