„Je mehr Menschen mitmachen, desto besser“

Die Welt sauberer, gesünder und besser machen – das will Zero Waste. Seit fast vier Jahren verfolgt das Café In Guter Gesellschaft in der Sternschanze diesen Ansatz. Die Inhaberinnen Alana Zubritz und Ina Choi-Nathan über ihr Konzept

4. August 2021

Weniger Müll: das Zero Waste Café In Guter Gesellschaft in der Sternschanze / ©Jakob Börner

Das kleine Café gegenüber vom Feldstern sieht auf den ersten Blick aus wie jedes andere hippe Café im Szeneviertel. Secondhand-Möbel, frische Blumen und in der Vitrine unglaublich lecker aussehender,...

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