So kraftvoll is(s)t Hamburg

Krise. Von einer in die nächste. Seit Corona kommt Hamburgs Gastro nicht zur Ruhe. Doch davon lässt sie sich nicht unterkriegen. Ihre Antworten: neue Konzepte, weitere Standbeine, Zusammenhalt. Immer mit einem Ziel: Nach vorn! Beim jährlichen VIP-Dinner haben Top- Gastronomen einmal mehr bewiesen: So kraftvoll is(s)t Hamburg!

29. Mai 2023

Moderator Markus Tirok (Mitte) diskutiert mit Björn Juhnke (Haco/von rechts), Folke Kaempfe (Alte Rader Schule), Hannes Schröder (u.a. Küchen- freunde), Sophie Lehmann (100/200 Kitchen), Ingo C. Peters (Vier Jahreszeiten) und Michael Finck (Frischeparadies) im Thalia in der Gaußstraße / ©Johanna Zobel

Langer Tag für unsere Genuss- Michel-Jury. Denn noch vor unserem VIP-Dinner im Thalia in der Gaußstraße ist eine Entscheidung gefallen. Wir wissen jetzt, wen wir in zwei Wochen zum besten Newcomer un...

Mitgliederbereich

Jetzt weiterlesen mit Genuss-Guide+

Dein digitaler Navigator durch das kulinarische Hamburg.

Wissen, wo es schmeckt:

Unabhängige Tests zu 1.200+ Restaurants und 200+ Bars & Cafés verraten dir, wo sich der Besuch wirklich lohnt.

Wissen, wo es hingeht:

Nutze unsere umfangreichen Karten und unbegrenzten Filter, um Restaurants, Bars und Cafés für jeden Anlass zu finden.

Wissen, was los ist:

Vollen Zugriff auf News, Tipps und Stories rund um Küchen, Köche und Köstlichkeiten von unserer Genuss-Guide-Redaktion.

Für nur 24 EUR im Jahresabo

und du kannst 14 Tage kostenlos testen!

HIER REGISTRIEREN

Alle Preise inkl. MwSt.

Du bist bereits registriert?

Hier anmelden

Ilona Lütje liebt Hamburgs Gastro und gutes Essen, gern asiatisch und möglichst oft portugiesisch. Wenn sie nicht gerade isst und genießt, trifft man sie endlich wieder auf Festivals in ganz Europa und tanzend vor Konzertbühnen, denn ihr Herz schlägt für Musik mindestens genauso schnell wie für die Gastro.

ilona.luetje@szene-hamburg.com