Råbowls will vor allem eines: den Geist von Slow Food mit der Bequemlichkeit von Fast Food verbinden. Das kommt an. Erst gerade wurde in Hamburg ein zweiter Standort eröffnet. Die Idee stammt dabei vo...
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Ob Pho, Ghormeh Sabzi oder Pasta: Leonie Förderreuther ist vor allem an internationaler Küche interessiert – und immer auf der Suche nach vegetarischen Angeboten. An ihrer Schärfe-Schmerzensgrenze feilt sie noch; in ihrer vergangenen Karriere als Barista hat sie vor allem ihre Koffeinverträglichkeit in die Höhe getrieben. Am liebsten trinkt sie einen Flat White mit Hafermilch.
