5 Minuten Lesedauer / Stories

Peter Pane

„Eine vegane Ernährung ist die Zukunft“

Ob klassische, vegetarische oder vegane Burger: Bei Peter Pane gibt es sie inzwischen in fast 50 Filialen. Gründer Patrick Junge erzählt über das perfekte Brötchen und die Zukunft der veganen Ernährung

18. Mai 2022

Patrick Junge, Geschäftsführer von fast 50 Peter Pane Filialen / ©Peter Pane
Patrick Junge, Geschäftsführer von fast 50 Peter Pane Filialen / ©Peter Pane

Herr Junge, Sie sind für die Internorga von Lübeck nach Hamburg gekommen. Können Sie schon ein Fazit von der Messe ziehen?Am Ende sind es zwei Dinge. Zum einen, dass es nach zwei Jahren schön ist, sic...

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Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.