2 Minuten Lesedauer / Stories

Klimawandel

Tag der nachhaltigen Gastronomie: Das tut sich

Heute ist Tag der nachhaltigen Gastronomie. Nachhaltigkeit wird zunehmend wichtiger und die Gastro-Szene grüner. Eine Bestandsaufnahme

17. Juni 2022 von Redaktion

Die Recup Becher gibt es in verschiedenen Größen, sie sind spülmaschinengeeignet und bruchsicher / ©Karoline Gebhardt
Die Recup Becher gibt es in verschiedenen Größen, sie sind spülmaschinengeeignet und bruchsicher / ©Karoline Gebhardt

Täglich entstehen in Deutschland täglich rund 770 Tonnen Verpackungsmüll durch Takeaway-Einweg-Verpackungen und 1,7 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle jährlich. Doch in den letzten Jahren hat sich e...

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