4 Minuten Lesedauer / Stories

Interview

Die Promibäckerin

Madita van Hülsen ist TV- und Radiomoderatorin. Sie testet Gerichte, verfolgt Food-Trends und backt für ihr Leben gerne. Im Frühjahr gewann sie mit ihrer veganen Torte in der TV-Sendung „Das große Promibacken“. Im Interview spricht sie über das Backen und vegane Ernährung

3. Oktober 2024

Madita van Hülsen im Restaurant Amare am Schulterblatt / ©Johanna Zobel
Madita van Hülsen im Restaurant Amare am Schulterblatt / ©Johanna Zobel

Interview: Johanna ZobelMadita, du hast im Frühjahr „Das große Promibacken“ gewonnen. Welche war deine Siegertorte?Madita van Hülsen: Die Anforderung war, dass man eine doppelstöckige Torte backt, aus...

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Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.