Greenpeace: Wenn Fisch, dann nur aus lokalen Quellen

Fisch gehört zu Hamburg wie die Weißwurst zu Bayern. Da unsere Meere nahezu leergefischt sind, sollte man die Delikatesse allerdings maßvoll genießen.

8. Mai 2021

Thilo Maack sieht Fisch als Delikatesse, die nur in Ausnahmen gegessen werden sollte / ©Unsplash/Harris Vo

Noch besser, wenn man auf entsprechende Siegel achtet und Fisch aus lokalen Quellen bezieht. Thilo Maack, seit 1999 Greenpeace-Aktivist und Meeresexperte, erklärt, wovon wird die Finger lassen sollten...

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