„Wir haben gemerkt, dass wir eine Vorbildfunktion haben“

Gewürzmischungen, T-Shirts, Hoodies, Pflanzendünger: Unter dem Label Esfck haben Darja und Martin Schneider schon vor Jahren damit begonnen, sich neue Vermarktungsmöglichkeiten im kulinarischen Umfeld zu erschließen. Ein Gespräch über den Einfluss der Pandemie auf ihr Onlinegeschäft.

18. April 2021

Dünger aus kompostierten Lebensmittelresten: Babokashi gibt der Natur wertvolle Nährstoffe zurück / ©Esfck

Darja Schneider hat als Marketing-Managerin und Grafikerin für Tim Mälzer oder auch Unternehmen wie Rari Food gearbeitet, bevor sie mit Esfck ihr eigenes Label gründete. Partner in crime ist Martin Sc...

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