Es ist eine Frage der Haltung

Alex Obertop, General Manager im SIDE Design Hotel Hamburg, und Hendrik Maas, Küchenchef der [m]eatery bar + restaurant, über die viel beklagte Mitarbeiterfluktuation in der Branche

23. Juli 2021

Alex Obertop, General Manager im SIDE Design Hotel Hamburg / © SIDE Design Hotel Hamburg

Das SIDE Design Hotel liegt in bester City-Lage unweit der Hamburger Binnenalster. In der [m]eatery bar + restaurant werden die Gäste kulinarisch verwöhnt und auf der Rooftop Terrasse erlebt man einen...

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