1 Minuten Lesedauer / Stories

3 Fragen an…

Uwe Christiansen von der Bar Christiansen’s

Uwe Christiansen leitet erfolgreich die Bar Christiansen’s in einer ruhigen Ecke auf St. Pauli. Er ist mit Leib und Seele Gastronom, war weltweit tätig und hat dem Genuss-Guide drei spannende Fragen beantwortet

10. Juni 2022

Uwe Christiansen leitet seine Bar auf St. Pauli / ©Uwe Christiansen
Uwe Christiansen leitet seine Bar auf St. Pauli / ©Uwe Christiansen

Die Bar Christiansen’s unweit des Park Fictions gehört seit 25 Jahren zu den Klassikern unter den Cocktailbars in Hamburg. Inhaber Uwe Christiansen ist Profi, was das Mixen von erstklassigen Drinks be...

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Portrait von Karoline Gebhardt

Karoline Gebhardt genießt die Vielfalt der Hamburger Gastroszene und die kulturellen Gefilde der Hansestadt. Abseits der Tastatur spielt sie Bass und fängt mit ihrer Analogkamera die Facetten Hamburgs ein.