foodlab Accelerator Programm Nachwuchsförderung des foodlab startet neue Runde 7. November 2024 - Gastro-Start-ups bekommen im foodlab Accelerator Programm die Chance auf Unterstützung, Sichtbarkeit und das erste eigene Pop-up. Um sich für die Gründung startklar zu machen, feilen die Finalisten sechs Monate lang ...
Eventlocation in Hamburg Feiern in der Pizzeria: Farina meets Mehl 5. November 2024 - Bei Farina meets Mehl kann man nicht nur leckere Drinks und Pizzen genießen, sondern auch feiern. Und das ganz besonders gut. Gelegen in den charmanten Gaußhöfen, ist Farina meets Mehl eine geeignete Location für das ...
Dachgarten Green Pauli Kids, Kiez und Küchenkräuter 2. November 2024 - Auf dem Dachgarten Green Pauli machen das Überquell St. Pauli und die Stiftung „Was tun!“ gemeinsame Sache: für Kids, den Kiez und Küchenkräuter
Nach Zwangspause wieder geöffnet Liman: Kein One Hit Wonder 1. November 2024 - Einst war er als Tour-Veranstalter mit dem türkischen Popstar Tarkan unterwegs. Heute leitet Gürcan Aksoy zusammen mit Ehefrau Gülay das Liman, Testsieger 2024. Nach vier Monaten Zwangspause hat das Fischrestaurant ...
Eventlocation in Hamburg Das Heritage, eine Location der besonderen Art 30. Oktober 2024 - Im Heritage verstehen alle Beteiligten ihr Handwerk mit Passion und Liebe zum Detail. So auch Axel Herz. Als Master of Service erklärt er, warum exzellenter Service schon bei der Begrüßung beginnt und weshalb das ...
Altona-Altstadt 100 Jahre Feinkost Plus: Claus Kröger 29. Oktober 2024 - Geschäfte kommen und gehen, doch eines ist seit hundert Jahren fest in Altona verankert: Claus Kröger. In dem Haus mit der blauen Fassade verkauft Familie Kröger Tee, Kaffee und allerlei Besonderheiten
Nachhaltigkeit Grünes Licht bei Alsterfood 27. Oktober 2024 - Nur das Nachhaltigkeits-Fähnchen schwingen – das reicht Alsterfood-Geschäftsführer Amedeus Hajek nicht. Er setzt da an, wo es für viele zu unbequem ist und versorgt Kantinen aus Überzeugung mit klimafreundlichen Speisen
Fischereihafen Restaurant Wo Fisch Familiensache ist 26. Oktober 2024 - 43 Jahre: Das Fischereihafen Restaurant ist ein echtes Traditionshaus. Wer hier einkehrt, kann sich an einer großen Auswahl der feinsten Fischspeisen erfreuen. Doch nicht nur die schmackhaften Kreationen sind weit über ...
Cocktailbar The Local: Die Bar von nebenan 25. Oktober 2024 - Im The Local am Wohlers Park in Altona ist jeder willkommen. Inhaber Oliver Singh möchte dort nicht nur die Nachbarschaft zusammenbringen, sondern auch den Zusammenhalt der Hamburger Barszene stärken
Interview mit Marco Müller „Der Wald ist für uns eine ganz wichtige Inspiration“ 23. Oktober 2024 - Mit seiner innovativen und naturverbundenen Küche brachte Marco Müller das Rutz in Berlin an die gastronomische Spitze. An der Ostsee sprachen wir mit dem gebürtigen Potsdamer im Rahmen des 38. Schleswig-Holstein ...
