2 Minuten Lesedauer / Kolumnen

Rindchen schlemmt …

Im Freudenhaus St. Pauli

Freudenhaus St. Pauli: wenn Hausmannskost, dann hier, findet unser Kolumnist Gerd Rindchen

Das Freudenhaus St. Pauli tischt herrliche Hausmannskost auf / ©Unsplash/Sebastian Coman Photography
Das Freudenhaus St. Pauli tischt herrliche Hausmannskost auf / ©Unsplash/Sebastian Coman Photography

Bisweilen, in meinem Falle muss ich allerdings einräumen recht selten, gelüstet es mich in dieser Stadt mit ihrer faszinierenden kulinarischen Internationalität und Vielfalt nach urdeutschen Genüssen....

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Porträt von Gerd Kindchen

Der Wein- und Genuss-Experte Gerd Rindchen ist seit Jahrzehnten in der Gastro-Szene unterwegs. Wer seine Lieblinge sind und warum, verrät er in seiner Kolumne „Rindchen schlemmt“.