1 Minuten Lesedauer / Kolumnen

Rindchen schlemmt …

Bei Fischbeisl

Preiswert und lecker: Inhaber Volkmar Preis bietet in seinem Gasthaus Fischbeisl leckere Fischbrötchen und deftige Gerichte.

Schnörkellos, dennoch heimelig und typisch norddeutsch / ©Fischbeisl
Schnörkellos, dennoch heimelig und typisch norddeutsch / ©Fischbeisl

Die Große Elbstraße hat sich ja in den letzten Jahrzehnten gravierend gewandelt: Dominierte hier früher vor allem das Angebot körpernaher Dienstleistungen reiht sich an der Elbmeile heute ein kulinari...

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Porträt von Gerd Kindchen

Der Wein- und Genuss-Experte Gerd Rindchen ist seit Jahrzehnten in der Gastro-Szene unterwegs. Wer seine Lieblinge sind und warum, verrät er in seiner Kolumne „Rindchen schlemmt“.