1 Minuten Lesedauer / Restaurants

Indien

Tandoori Flame

Dem indischen Betreiber, der als Wirtschaftswissenschaftler Quereinsteiger ist, kann unser Autor nur ein großes Lob aussprechen
Neu!Es gilt als unfair, Restaurants im ersten halben Jahr nach der Eröffnung zu bewerten. Das Tandoori Flame aber weiß schon nach zehn Tagen von sich zu überzeugen / ©Tandoori Flame
Es gilt als unfair, Restaurants im ersten halben Jahr nach der Eröffnung zu bewerten. Das Tandoori Flame aber weiß schon nach zehn Tagen von sich zu überzeugen / ©Tandoori Flame

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Tim Mälzer sagte unlängst in seinem „Fiete Gastro“-Podcast, dass es eigentlich unfair sei, innerhalb der ersten sechs Monate die Bewertung eines neuen Restaurants zu veröffentlichen. Wir besuchten das...

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