Hako

Von würziger, asiatischer Suppe bekommen wir nie genug! Ein Glück, dass in St. Georg ein neuer Ort für Ramen in Hamburg eröffnet hat. Das Berliner Unternehmen führt in der Hauptstadt bereits drei erfolgreiche Restaurants, seit dem 18. November gibt es die Hako-Suppen nun auch in der Hansestadt. Als Basis gibt es Hühner-, Meeresfrüchte- oder Gemüsebrühe, die je nach Bedarf mit Fleisch, Fisch, Tofu und allerlei Gemüse getoppt wird. Vorneweg oder nebenbei schmecken Gyozas, Edamame, Kimchi und andere asiatische Starters.

Dies ist ein Preview-Text. Eine ausführliche Restaurantkritik folgt demnächst