Chingu

Mühlenkamp 1 – was für eine Adresse! Aber das neue Restaurant in Winterhude hat nicht nur eine Top-Adresse, sondern auch ein Top-Küchenteam das Klassiker der koreanischen Küche zubereitet. Neben Bulgogi, Japchae und Ttebbokki kann im Chingu aber auch schon morgens geschlemmt werden. Dann kommen aus der Küche frische Pancakes, verschiedene Egg-Drop-Sandwiches oder üppige Frühstücksplatten für zwei Personen mit Broten, Lachs, Käse, Joghurt, frischem O-Saft und mehr. Das Chingu in Winterhude gehört zu dem gleichnamigen Restaurant in St. Pauli, auch das Madame Mai ist Teil des Gastro-Kosmos der Bui-Familie. Chingu bedeutet Freund!

Dies ist ein Preview-Text. Eine ausführliche Restaurantkritik folgt demnächst.

AvL