Banh Banh

Mit Banh Banh bringen Thao Nguyen und Chinh Keyser ihre „wahren Wurzeln“ nach Hamburg. Die beiden Gastronominnen machen seit über einem Jahr auf sich aufmerksam, denn ihr erstes Lokal, das Cyn Cyn in Eimsbüttel, zieht jeden Abend zahlreiche Gäste an. Nun haben die beiden nicht nur einen zweiten Cyn-Standort eröffnet (mehr dazu weiter unten), sondern wenige Häuser weiter auch noch einen Imbiss für vietnamesische Sandwiches. Ob mit Fleisch oder Veggie, die handlichen belegten Sandwiches sind perfekt für den Hunger in der Mittagspause oder den ersten Snack nach Feierabend!

Dies ist ein Preview-Text. Eine ausführliche Restaurantkritik folgt demnächst.

AvL