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Das Gourmetrestaurant The Dining Room wurde erst im vergangenen Jahr zum Gourmet-Testsieger gekürt, daher hat das Ende des Restaurants im Fraser Suites Hotel mehr als überrascht. Die preisgekrönten Gerichte von Küchenchef Daniel Thompson bleiben Hamburg aber erhalten, denn gemeinsam mit Barchef Tim Harris und dem Team gilt nun volle Konzentration aufs Catering-Geschäft. Ob Tagungs-Snacks, ein Canapé-Buffet oder Flying Fingerfood, das Team vom The Dining Room setzt immer auf vollen Geschmack bei elegantem Anblick. Goldenes Geschirr, schwarze Tischdecken und imposante Etageren bringen den New-York-Look in jeder Location hervor.